大阪・Beer House Hobbitで箕面ビール「グレフルサワー」開栓、樽生6種を案内
大阪・枚方のBeer House Hobbitで6月3日、箕面ビール「グレフルサワー」が開栓した。定番のフィッシュ&チップスとの相性を打ち出し、この日はこざるIPAやライ麦ペールエールなど樽生6種を案内している。
ホップ兄大阪・枚方の Beer House Hobbit で、6月3日に箕面ビールの「グレフルサワー」が開栓したんだ。6タップの並びもかなり良くて、これは話したくなるやつだよね。
麦ちゃんえっ！ グレフルサワー って名前だけでもうおいしそう！ グレープフルーツのサワーって、ビールなのにジュースみたいな感じなの？
ホップ兄そこが面白くて、これは フルーツサワーエール なんだよ。グレープフルーツ果汁のジューシーな酸味に、ほのかな苦味とドライな飲み口が合わさって、甘ったるくならないのがポイントなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ドライな飲み口 って何！？ ビール用語が急にシュッと現れて、私の脳みそが泡立ったんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、後味がスッと消える ってことだよ。酸味の輪郭がはっきりしてるから、ひと口ごとに口の中をリセットして、次の料理にきれいにつながるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それなら投稿で推されてた フィッシュ&チップス と合うの、めちゃわかる！ 揚げもののあとにグレフルの爽快感って、無限ループじゃん。
ホップ兄まさにそれで、この日は 樽生6種 がそろってるのも強いんだ。こざるIPA、ライ麦ペールエール、Peach Hazy IPA、Burp Mutant、グレフルサワー、セッションシトラホワイトまで飲み比べできる。
麦ちゃんちょ、ラインアップが 情報量多すぎ て冷蔵庫じゃなくてフェス！ しかもライ麦ペールエールって、また難しそうな名前きた！
ホップ兄ライ麦を使うと スパイシーなニュアンス が出やすいんだよね。香ばしさもあって、山椒香る焼き親鶏とか台湾風唐揚げみたいな、味の強いフードにも寄り添いやすいんだ。
麦ちゃんなるほど、Beer House Hobbitって 飲み比べ天国 じゃん！ グレフルサワーで口をリセットしつつ、あれこれつまんで回りたい〜。
ホップ兄枚方市駅の近くでこれだけそろうなら、果実感のある一杯 から入るのが大正解だよね。グレフルサワー片手に、こざるIPAまで流れで行きたくなるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ一杯 やりたいし、フィッシュ&チップスも絶対つける！ 読んでたら完全におなかと喉がBeer House Hobbit行きになった！
6月3日の樽生
Beer House Hobbit（大阪・枚方）の6月3日の投稿では、箕面ビール「グレフルサワー」の開栓が案内された。枚方市駅近くのビアパブとして、日替わりの樽生を楽しめるのがこの店の持ち味。この日は6タップのうち1本が入れ替わり、クラフトビール好きには見逃しにくい内容になっている。
この日の樽生ラインアップ
- 箕面ビール こざるIPA
- 國乃長ビール ライ麦ペールエール
- フリースピリッツブルーイング Peach Hazy IPA
- Nat Brew Burp Mutant
- 箕面ビール グレフルサワー
- 枚方ビール セッションシトラホワイト
グレフルサワーの味わい
開栓されたグレフルサワーは、グレープフルーツ果汁を贅沢に使ったフルーツサワーエール。爽やかな香り、果実由来のジューシーな酸味、ほのかな苦味が重なり、ドライでスッキリした飲み口に仕上がっている。酸味の輪郭がはっきりしたタイプなので、味の乗った料理と合わせても流れが崩れにくい。
料理との相性
投稿では、定番のフィッシュ&チップスとの組み合わせが勧められている。白身魚の旨みとポテトのボリュームに、グレフルサワーの爽快感を重ねることで、口中をリセットしながら次のひと口へつなげやすい。ほかにも山椒香る焼き親鶏、揚げたての新じゃがいもチップス、国産牛ランプステーキ、天ぷら盛り合わせ、スパイシーな台湾風唐揚げといった、ビールに寄せたフードが並ぶ。
Beer House Hobbitは、クラフトビールを樽生で飲み比べつつ、食事もきちんと楽しめる店として知られる。大阪・枚方で、果実感のあるサワーと定番のペアリングを試したい日に向いた一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・枚方の Beer House Hobbit で、6月3日に箕面ビールの「グレフルサワー」が開栓したんだ。6タップの並びもかなり良くて、これは話したくなるやつだよね。
麦ちゃんえっ！ グレフルサワー って名前だけでもうおいしそう！ グレープフルーツのサワーって、ビールなのにジュースみたいな感じなの？
ホップ兄そこが面白くて、これは フルーツサワーエール なんだよ。グレープフルーツ果汁のジューシーな酸味に、ほのかな苦味とドライな飲み口が合わさって、甘ったるくならないのがポイントなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ドライな飲み口 って何！？ ビール用語が急にシュッと現れて、私の脳みそが泡立ったんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、後味がスッと消える ってことだよ。酸味の輪郭がはっきりしてるから、ひと口ごとに口の中をリセットして、次の料理にきれいにつながるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それなら投稿で推されてた フィッシュ&チップス と合うの、めちゃわかる！ 揚げもののあとにグレフルの爽快感って、無限ループじゃん。
ホップ兄まさにそれで、この日は 樽生6種 がそろってるのも強いんだ。こざるIPA、ライ麦ペールエール、Peach Hazy IPA、Burp Mutant、グレフルサワー、セッションシトラホワイトまで飲み比べできる。
麦ちゃんちょ、ラインアップが 情報量多すぎ て冷蔵庫じゃなくてフェス！ しかもライ麦ペールエールって、また難しそうな名前きた！
ホップ兄ライ麦を使うと スパイシーなニュアンス が出やすいんだよね。香ばしさもあって、山椒香る焼き親鶏とか台湾風唐揚げみたいな、味の強いフードにも寄り添いやすいんだ。
麦ちゃんなるほど、Beer House Hobbitって 飲み比べ天国 じゃん！ グレフルサワーで口をリセットしつつ、あれこれつまんで回りたい〜。
ホップ兄枚方市駅の近くでこれだけそろうなら、果実感のある一杯 から入るのが大正解だよね。グレフルサワー片手に、こざるIPAまで流れで行きたくなるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ一杯 やりたいし、フィッシュ&チップスも絶対つける！ 読んでたら完全におなかと喉がBeer House Hobbit行きになった！
