4月26日のタップリスト


BEER HUNTING URAWAは4月26日(日)、14:00-22:00で営業。フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30で、3月から営業時間が変更されている。

この日の注目は2液種の新規開栓。リアルエールとして提供されるアフリカペールエール / 志賀高原ビールはセッションIPA、ロッキンおさるIPA / 箕面ビールはダブルIPA。いずれも香りと飲み応えのバランスを意識したラインアップで、日曜の一杯目から主役になりそうだ。

常設の樽には、浦和の自社醸造U.B.P BREWERYからURAWA CITY ALEKick Off PilsStep OverBomboneraが並ぶ。さらに北海道のBrasserie KnotからYUKISHIROKEYAKIHAOTOYAMASACHI 1年熟成ver.、秋田のHOPDOG BREWINGからOTAMA SAISONも登場し、スタイルの幅はかなり広い。

店は北浦和4-3-7の2階にあるビアパブ。クラフト酒場化を進めており、ビール以外のドリンクも拡充中だという。ノンワックスレモンを使ったレモンサワーや鬼おろしサワーも用意され、焼売をはじめとするフードも見直された。ビールを中心にしながら、食事まで自然につなげやすい構成はこの店らしい。

この日の主なビール


- アフリカペールエール / 志賀高原ビール
- URAWA CITY ALE / U.B.P BREWERY
- Kick Off Pils / U.B.P BREWERY
- Step Over / U.B.P BREWERY
- Bombonera / U.B.P BREWERY
- YUKISHIRO / Brasserie Knot
- OTAMA SAISON / HOPDOG BREWING
- ロッキンおさるIPA / 箕面ビール
- KEYAKI / Brasserie Knot
- HAOTO / Brasserie Knot
- YAMASACHI 1年熟成ver. / Brasserie Knot