Canal brewing、大井町で8月25日のシャンティカレーを案内 8種のタップも展開
東京・大井町のCanal brewingが、8月25日(火)のシャンティカレーを告知した。店内では自家醸造とコラボを含む8種のタップが並び、IPAからポーターまで幅広いスタイルを楽しめる。
ホップ兄今日は Canal brewingの8タップ がかなりいいんだよ。大井町で8月25日にシャンティカレーをやるって案内しつつ、IPAからポーターまで振り幅がきれいなんだよね。
麦ちゃんえっ！ カレーとクラフトビール ってもう優勝じゃない？ 飲むだけじゃなくて、ごはんと一緒に楽しめる感じなの最高すぎる！
ホップ兄しかも 大井町駅から徒歩4分 で、15席のスタンディングバーなんだよ。ふらっと寄れるサイズ感なのに、自家醸造と全国のブルワリーを混ぜた8本が並ぶのがニクいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 8本の並び方 が気になる！ どれ飲むか迷って、タップ前で5分くらい変なダンスしそうなんだけど！
ホップ兄軸になるのは Canal brewing の C (IPA) だよね。それに Canal brewing × CAMADO BREWERY の try が Scottish Ale、さらに Barbaric WORKS の Pony Boy は Hazy IPAで、最初から個性が渋滞してるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Scottish Aleって何！？ 名前だけで急にタータンチェックが頭に浮かんできたんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと モルト寄りのエール なんだよ。ホップの苦みを前に出すより、麦の甘みとか香ばしさを楽しむタイプで、IPAより落ち着いたうまさって感じだね。
麦ちゃんなにそれ！ 落ち着いたうまさ って急に大人の顔してくるじゃん！ でも奈良醸造の EIGHTY EIGHT の SAISON w/GREEN TEA も、静岡醸造のゆずピルスも気になる〜！
ホップ兄そこがこの日の面白さで、香りの振れ幅 が広いんだよね。茶葉を使ったセゾンは軽やかでドライ、ゆずピルスは柚子の香りがすっと立つし、夏向きの一杯としてかなり優秀なんだよ。
麦ちゃんでもさでもさ、Nomcraft Brewing の Porter -Nitro Ver- って何！？ 黒ビールなのにバージョン違い感がゲームすぎる！
ホップ兄ナイトロは きめ細かい泡 で飲ませるやつなんだよ。口当たりがすごくなめらかになって、黒系の香ばしさがまろやかに広がるから、じっくり飲みたい人に刺さるんだよね。
麦ちゃんうわ〜、Pony Boy の Hazy IPAから黒いナイトロポーターまであるなら 飲み比べの天国 じゃん！ シャンティカレーつまみながら順番に攻めたい！
ホップ兄最後に Egret Brewery の Anniversary Four みたいな English Pale Ale まであるのが抜け目ないんだよ。これはもう 一杯で終われない夜 になるやつで、俺も麦ちゃんも完全に飲みたくなってるよね。
東京・大井町のCanal brewingが、8月25日(火)のシャンティカレーを案内した。店舗は大井町駅から徒歩4分、15席のスタンディングバー。気軽に立ち寄れる規模感ながら、タップには自家醸造と全国のブルワリーを組み合わせた8本がそろい、夏向きの軽快な一杯からじっくり飲める黒系まで幅がある。
この日のタップ
- Canal brewing ー C (IPA)
- Canal brewing × CAMADO BREWERY ー try (Scottish Ale)
- Barbaric WORKS ー Pony Boy (Hazy IPA)
- CAMADO BREWERY ー 窯焚物語 第一楽章 着火の儀 (West Coast IPA)
- 奈良醸造 ー EIGHTY EIGHT (SAISON w/GREEN TEA)
- 静岡醸造 ー ゆずピルス (GERMAN PILSNER with YUZU ZEST)
- Nomcraft Brewing ー Porter -Nitro Ver- (Porter)
- Egret Brewery ー Anniversary Four (English Pale Ale)
並びを見ると、同店らしいオリジナルのIPAに加え、CAMADO BREWERYとのコラボScottish Ale、静岡醸造のゆずピルス、Nomcraft Brewingのナイトロポーターなど、方向性の異なるビールがきれいに配置されている。ホップの効いた1杯を軸にしつつ、柚子の香り、茶葉を使ったセゾン、香ばしいエールまで追える構成で、飲み比べの楽しさがわかりやすい。
シャンティカレーの告知とあわせて見ると、Canal brewingはビールだけでなく、食事と一緒に過ごす時間を大切にしていることが伝わる。大井町で、気分に合わせて一杯ずつ選べる店として、使い勝手の良さが際立つ内容だった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は Canal brewingの8タップ がかなりいいんだよ。大井町で8月25日にシャンティカレーをやるって案内しつつ、IPAからポーターまで振り幅がきれいなんだよね。
麦ちゃんえっ！ カレーとクラフトビール ってもう優勝じゃない？ 飲むだけじゃなくて、ごはんと一緒に楽しめる感じなの最高すぎる！
ホップ兄しかも 大井町駅から徒歩4分 で、15席のスタンディングバーなんだよ。ふらっと寄れるサイズ感なのに、自家醸造と全国のブルワリーを混ぜた8本が並ぶのがニクいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 8本の並び方 が気になる！ どれ飲むか迷って、タップ前で5分くらい変なダンスしそうなんだけど！
ホップ兄軸になるのは Canal brewing の C (IPA) だよね。それに Canal brewing × CAMADO BREWERY の try が Scottish Ale、さらに Barbaric WORKS の Pony Boy は Hazy IPAで、最初から個性が渋滞してるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Scottish Aleって何！？ 名前だけで急にタータンチェックが頭に浮かんできたんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと モルト寄りのエール なんだよ。ホップの苦みを前に出すより、麦の甘みとか香ばしさを楽しむタイプで、IPAより落ち着いたうまさって感じだね。
麦ちゃんなにそれ！ 落ち着いたうまさ って急に大人の顔してくるじゃん！ でも奈良醸造の EIGHTY EIGHT の SAISON w/GREEN TEA も、静岡醸造のゆずピルスも気になる〜！
ホップ兄そこがこの日の面白さで、香りの振れ幅 が広いんだよね。茶葉を使ったセゾンは軽やかでドライ、ゆずピルスは柚子の香りがすっと立つし、夏向きの一杯としてかなり優秀なんだよ。
麦ちゃんでもさでもさ、Nomcraft Brewing の Porter -Nitro Ver- って何！？ 黒ビールなのにバージョン違い感がゲームすぎる！
ホップ兄ナイトロは きめ細かい泡 で飲ませるやつなんだよ。口当たりがすごくなめらかになって、黒系の香ばしさがまろやかに広がるから、じっくり飲みたい人に刺さるんだよね。
麦ちゃんうわ〜、Pony Boy の Hazy IPAから黒いナイトロポーターまであるなら 飲み比べの天国 じゃん！ シャンティカレーつまみながら順番に攻めたい！
ホップ兄最後に Egret Brewery の Anniversary Four みたいな English Pale Ale まであるのが抜け目ないんだよ。これはもう 一杯で終われない夜 になるやつで、俺も麦ちゃんも完全に飲みたくなってるよね。
