日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8/11火祝に8銘柄を開栓
文京区本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、8月11日(火祝)の祝日営業にあわせてタップリストを更新した。Little Thingや三郎 Hazyなど、軽快なものから黒系まで8銘柄が並ぶ。
ホップ兄今日は文京区本駒込の『日ノモトブルーイング&ビアスタンド』が8/11火祝に8銘柄を開栓してて、15時から飲めるのがかなり熱いんだよ。
麦ちゃんえっ！昼からビール天国じゃん！しかも8種類って、軽いやつから黒いやつまで本当にそんなに幅広いの？
ホップ兄あるんだよね。Little ThingはDry Hopped Session Aleで4.5%、三郎 HazyはHazy IPAで7%と、まずこの振れ幅の広さがブリューパブらしいんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ドライホップド セッションエールって早口言葉みたい！つまりどんなビールなの？
ホップ兄簡単に言うと、発酵後にもホップを入れて香りを立たせた軽めのエールで、Little Thingは軽快なのに香り華やかってイメージだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それなら最初の一杯によさそう。私はパイナップルゴーぜの甘酸っぱそうな名前に完全に引っ張られてる！
ホップ兄そこ注目するの、わかってるね。ゴーゼは塩味と酸味があるスタイルで、パイナップル入りなら南国っぽい爽快感が出そうなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！塩も酸味もあるの？情報量すごい！しかも『流水草々 #2』が残り少なめ注意って聞いたら急に焦るんだけど！
ホップ兄流水草々 #2はItalian Pilsnerで5.5%、キレのある飲み口にホップの輪郭を足した感じで、Mashup IPA Ekuanot、Rolling Lolly、駒込Best Bitter、黒鶏 #4まで並ぶ全方位タップリストなんだよ。
麦ちゃんしかもフードは柿ピーや駄菓子で気軽だし、8月後半にはパンのポップアップや地理トークもあるなんて、店ごと味わいたい感じだね。
ホップ兄こういう日は、最初にLittle Thingで喉をならして、途中で三郎 Hazyか黒鶏 #4に寄り道したくなるはしごしたい構成なんだよね。
麦ちゃんもう決めた！早めに行って流水草々 #2も確保して、最後は黒系まで飲みたい。今すぐタップ前に集合したい！
8月11日(火祝)の『日ノモトブルーイング&ビアスタンド』は、15〜22時の祝日営業。文京区本駒込のブリューパブらしく、クラフトビールを主役にした構成で、フードは柿ピーや駄菓子など軽めのスタイルだ。平日は17〜23時、水曜定休という基本営業のまま、休日は昼下がりから立ち寄りやすい。
Today's on Tap
- Little Thing / Dry Hopped Session Ale, 4.5%
- 三郎 Hazy / Hazy IPA, 7%
- （残少）流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA, 6.5%
- Rolling Lolly / American IPA, 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple, 5%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- 黒鶏 #4 / Belgian Stout, 7%
ラインアップは、セッション系の飲みやすさから、IPA、ゴーゼ、ベストビター、ベルジャンスタウトまで幅広い。なかでも『流水草々 #2』は残り少なめとされており、狙うなら早めがよさそうだ。ホップの輪郭を楽しむ一杯から、モルト感のある落ち着いた一杯まで、気分に合わせて選べる内容になっている。
このほか、8月後半にはパンのポップアップや駒込バッ地理トークなどの企画も予定されている。ビールだけでなく、店の周辺文化や食の小さなイベントも含めて楽しめるのが、この店の面白さだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は文京区本駒込の『日ノモトブルーイング&ビアスタンド』が8/11火祝に8銘柄を開栓してて、15時から飲めるのがかなり熱いんだよ。
麦ちゃんえっ！昼からビール天国じゃん！しかも8種類って、軽いやつから黒いやつまで本当にそんなに幅広いの？
ホップ兄あるんだよね。Little ThingはDry Hopped Session Aleで4.5%、三郎 HazyはHazy IPAで7%と、まずこの振れ幅の広さがブリューパブらしいんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ドライホップド セッションエールって早口言葉みたい！つまりどんなビールなの？
ホップ兄簡単に言うと、発酵後にもホップを入れて香りを立たせた軽めのエールで、Little Thingは軽快なのに香り華やかってイメージだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それなら最初の一杯によさそう。私はパイナップルゴーぜの甘酸っぱそうな名前に完全に引っ張られてる！
ホップ兄そこ注目するの、わかってるね。ゴーゼは塩味と酸味があるスタイルで、パイナップル入りなら南国っぽい爽快感が出そうなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！塩も酸味もあるの？情報量すごい！しかも『流水草々 #2』が残り少なめ注意って聞いたら急に焦るんだけど！
ホップ兄流水草々 #2はItalian Pilsnerで5.5%、キレのある飲み口にホップの輪郭を足した感じで、Mashup IPA Ekuanot、Rolling Lolly、駒込Best Bitter、黒鶏 #4まで並ぶ全方位タップリストなんだよ。
麦ちゃんしかもフードは柿ピーや駄菓子で気軽だし、8月後半にはパンのポップアップや地理トークもあるなんて、店ごと味わいたい感じだね。
ホップ兄こういう日は、最初にLittle Thingで喉をならして、途中で三郎 Hazyか黒鶏 #4に寄り道したくなるはしごしたい構成なんだよね。
麦ちゃんもう決めた！早めに行って流水草々 #2も確保して、最後は黒系まで飲みたい。今すぐタップ前に集合したい！
