TBE Brewing、4月9日のタップリストを公開 CRAKのPIZZAPILS FREE STYLEなど16本
恵比寿南のビアパブ「TBE Brewing」が4月9日のKEGラインアップを公開した。PIZZAPILS FREE STYLEや水出しコーヒーラガー、ハニーセゾン、各種IPAまで幅広い構成で、フードにはキャロットラペの仕込みや刺身、ステーキも並ぶ。
ホップ兄恵比寿南の TBE Brewingのタップ が、4月9日ぶんでかなり面白いんだよ。CRAK BreweryのPIZZAPILS FREE STYLEから、水出しコーヒーラガー、ハニーセゾンまで並んでて、今日はかなり振れ幅が大きい。
麦ちゃんえっ！ ラガーからIPAまで そんなに幅広いの？ ひとつの店でそこまで並ぶと、初めて見る人はどれから飲めばいいか迷いそう！
ホップ兄そこが楽しいところなんだよね。たとえば PIZZAPILS FREE STYLE は名前からして遊び心あるし、ラガー寄りの軽快さにピザに寄せた塩味や香ばしさを合わせてくるタイプだと思うと、もう飲む前から腹が鳴る。
麦ちゃん待って、ピッツァピルスってなにそれ！ ピザなの？ ビールなの？ どっちの気持ちで注文すればいいの！
ホップ兄要するにピルスナー系のキレを軸に、食事に寄り添う発想が乗った一杯って感じだね。しかも 水出しコーヒーラガー みたいな変化球もいて、苦味だけじゃなく香りの層で遊んでるのがTBE Brewingらしい。
麦ちゃんへぇ〜！ 水出しコーヒーラガー って、朝のコーヒーと夜のビールを同時にやってるみたいでズルい！ しかもハニーセゾンまであるなら、甘さと香りも楽しめそう。
ホップ兄そうそう、そして セゾンとIPA群 が並ぶのも強い。箕面ビールのハニーセゾン、ヨロッコのスカイウォーカーIPA、志賀高原の其の十 No.10 IPA、ろまんちっく村のトリプルエイチ ジューシーダブルIPAまであって、のどごし派もホップ爆発派も満足しやすい。
麦ちゃんうわ、ホップ爆発派 までいるの！？ でも「残量が少なめ」って書いてあるやつもあるなら、気づいた時にはもう旅立ってるかもしれないね。
ホップ兄そこは早い者勝ちだね。さらに NEXT TAP BEER も公開してて、ブラックタイドの#480 東北プライドや伊勢角屋麦酒のクラシック ペールエール、イシノマキホップワークスのレモンヘイジーIPAなんかが控えてるから、次回の組み合わせ予想まで楽しい。
麦ちゃんえー、次の一杯も楽しみ って、タップリストを見るだけでこんなにワクワクするんだ！ しかもフードに天然インドマグロの刺身とか葡萄牛の肩ロースステーキまであるの、もう居酒屋じゃなくてビアパブの理想形じゃない？
ホップ兄その通り。ビールと料理の相性 まで丁寧に考えてる店だから、今日は軽く飲む日でも、がっつり食べたい日でもハマるんだよね。よし、この記事読んだらもう行きたくなるし、正直ぼくらも一杯いきたくなる。
麦ちゃんじゃあ私、恵比寿で乾杯 したい！ まずはPIZZAPILS FREE STYLE、次にハニーセゾン、最後にお肉で締める流れ、完璧すぎる〜！
TBE Brewing（東京・恵比寿南）は4月9日、店内の仕込み風景とこの日のKEGラインアップをInstagramで公開した。投稿では「キャロットラペ」を仕込んでいる様子も触れられており、ビールに合わせる料理まで丁寧に用意するビアパブらしさが伝わる。
この日の現在のタップには、`CRAK Brewery / PIZZAPILS FREE STYLE`、`八ヶ岳タッチダウン / 水出しコーヒーラガー`、`箕面ビール / ハニーセゾン`、`カルイザワ キュー / 風通し`、`ヨロッコビール / スカイウォーカーIPA`、`牛久醸造場 / ワンダーフォーゲルIPA`、`ワイマーケット / マスターピースエクシード`、`ブラックタイド / #476 ほやボーヤ ver. 5.0`、`志賀高原ビール / 其の十 No.10 IPA`、`ろまんちっく村 / トリプルエイチ ジューシーダブルIPA`が並ぶ。ラガー、セゾン、IPA、ダブルIPAまで、スタイルの振れ幅が大きいのが特徴だ。なお、いくつかは「残量が少なめ」と案内されている。
続く`NEXT TAP BEER`には、`ブラックタイド / #480 東北プライド`、`伊勢角屋麦酒 / クラシック ペールエール`、`ろまんちっく村 / フルーツバスケットIPA シトラVer.`、`イシノマキホップワークス / レモンヘイジーIPA`、`ホップドッグ / ファームトゥユー DDH IPA`、`伊勢角屋麦酒 / イン ザ ホップス!`が控えている。今飲める銘柄と次に開く予定の銘柄が明示されているので、狙いの一杯がある人はチェックしやすい。
フード面も充実しており、`天然インドマグロ`の刺身、`葡萄牛の肩ロースステーキ`、`漬込みポークスペアリブ`、`骨付き大山鶏モモ肉のグリル`、`大麦豚ヒレ肉のとんかつ`、`特選ミックスフライ盛合せ`など、しっかり食べたい日にもうれしい構成。恵比寿で、ビールの回転と食事の幅を両方楽しめる一軒として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄恵比寿南の TBE Brewingのタップ が、4月9日ぶんでかなり面白いんだよ。CRAK BreweryのPIZZAPILS FREE STYLEから、水出しコーヒーラガー、ハニーセゾンまで並んでて、今日はかなり振れ幅が大きい。
麦ちゃんえっ！ ラガーからIPAまで そんなに幅広いの？ ひとつの店でそこまで並ぶと、初めて見る人はどれから飲めばいいか迷いそう！
ホップ兄そこが楽しいところなんだよね。たとえば PIZZAPILS FREE STYLE は名前からして遊び心あるし、ラガー寄りの軽快さにピザに寄せた塩味や香ばしさを合わせてくるタイプだと思うと、もう飲む前から腹が鳴る。
麦ちゃん待って、ピッツァピルスってなにそれ！ ピザなの？ ビールなの？ どっちの気持ちで注文すればいいの！
ホップ兄要するにピルスナー系のキレを軸に、食事に寄り添う発想が乗った一杯って感じだね。しかも 水出しコーヒーラガー みたいな変化球もいて、苦味だけじゃなく香りの層で遊んでるのがTBE Brewingらしい。
麦ちゃんへぇ〜！ 水出しコーヒーラガー って、朝のコーヒーと夜のビールを同時にやってるみたいでズルい！ しかもハニーセゾンまであるなら、甘さと香りも楽しめそう。
ホップ兄そうそう、そして セゾンとIPA群 が並ぶのも強い。箕面ビールのハニーセゾン、ヨロッコのスカイウォーカーIPA、志賀高原の其の十 No.10 IPA、ろまんちっく村のトリプルエイチ ジューシーダブルIPAまであって、のどごし派もホップ爆発派も満足しやすい。
麦ちゃんうわ、ホップ爆発派 までいるの！？ でも「残量が少なめ」って書いてあるやつもあるなら、気づいた時にはもう旅立ってるかもしれないね。
ホップ兄そこは早い者勝ちだね。さらに NEXT TAP BEER も公開してて、ブラックタイドの#480 東北プライドや伊勢角屋麦酒のクラシック ペールエール、イシノマキホップワークスのレモンヘイジーIPAなんかが控えてるから、次回の組み合わせ予想まで楽しい。
麦ちゃんえー、次の一杯も楽しみ って、タップリストを見るだけでこんなにワクワクするんだ！ しかもフードに天然インドマグロの刺身とか葡萄牛の肩ロースステーキまであるの、もう居酒屋じゃなくてビアパブの理想形じゃない？
ホップ兄その通り。ビールと料理の相性 まで丁寧に考えてる店だから、今日は軽く飲む日でも、がっつり食べたい日でもハマるんだよね。よし、この記事読んだらもう行きたくなるし、正直ぼくらも一杯いきたくなる。
麦ちゃんじゃあ私、恵比寿で乾杯 したい！ まずはPIZZAPILS FREE STYLE、次にハニーセゾン、最後にお肉で締める流れ、完璧すぎる〜！
