東京都江東区のビア ビスタ ブルワリーが、コラボレーションビール「乾杯(かんぱい)」を紹介した。

今回のInstagram投稿で確認できるのは、ビール名として「乾杯(かんぱい)」が掲げられていることと、コラボレーションによる一杯であること。発売日、ビアスタイル、アルコール度数、使用原料、販売方法などの具体的な商品情報については、投稿時点で明らかにされていない。

「乾杯」は、ビールを囲む時間そのものを表す言葉でもある。誰かと飲み交わす場面を想起させる名前だけに、コラボレーションの背景や味わいがどのように表現されているのか、続報への期待が高まる。

ビア ビスタ ブルワリーは、東京・江東区常盤にあるブルワリー兼ビアパブ。「A Pint of Imagination(想像から生まれる一杯を)」をコンセプトに、飲むシチュエーションから発想したビール造りに取り組んでいる。スタンダードな飲みやすいビールから、個性を打ち出したスタイルまで幅広く手がけ、醸造所併設のタップルームで出来たての樽生を楽しめる点も特徴だ。

また、他のブルワリーとのコラボレーションや、アート、音楽といった異なるカルチャーとの企画にも取り組んでいる。今回の「乾杯」も、ビア ビスタ ブルワリーらしい発想と、コラボ相手の個性が交わる一杯になるのかもしれない。

詳細なスペックや提供開始時期、飲める場所などは今後の発表を待ちたい。新たな情報が公開された際には、改めて味わいや販売情報を紹介する。