Far Yeast Tokyo Brewery & Grillに今週の15タップ、プラムサワーも開栓
五反田のブリューパブ「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」で、今週のラインナップが公開された。Far Yeast Brewingの定番6種に加え、プラムのサワーやホップ香るIPA、桃やマスカットを使った限定系まで、計15種が並ぶ。
ホップ兄今週の五反田、15タップ勢ぞろいなんだよ。Far Yeast Tokyo Brewery & Grillで、定番6種に加えてプラムサワーまで開栓してるらしいよ。
麦ちゃんえっ！ プラムのサワーまであるの？ IPAだけじゃなくて果物系も強いなんて、いきなり財布が危ない！
ホップ兄しかも定番はベルジャン軸の6種なんだよ。Far Yeast White、Far Yeast Blonde、Far Yeast IPAに、馨和 ブラン、馨和ルージュ、馨和セゾンまで入ってて、店の個性がかなり見えやすい。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンスタイルって聞くと、急にテスト前みたいな顔になっちゃうんだけど、どういう感じ？
ホップ兄ざっくり言うと、酵母の香りが主役なんだよ。セゾンは軽快でスッと飲めるし、ルージュみたいなダークストロングはコク深めで、同じ並びでも性格が全然違う。
麦ちゃんなるほど、ビールなのに 性格バラバラ6兄弟なんだね！ それなら飲み比べのスタートにちょうどよさそう。
ホップ兄限定組も派手でさ、果実系ラッシュなんだよ。Sumomo Salty Sourはプラム、Onegai Si Muscatはマスカット入りのブリュットIPA、PEACH HAZE 2026は桃、完熟 P,P Sour IPAはパッションフルーツとパイナップルまで入ってる。
麦ちゃんなにそれ！ ブリュットIPAって言われた瞬間、急にビールがタキシード着てきたんだけど！
ホップ兄そのたとえ、わりと合ってるよ。キレのいい辛口で、泡ものみたいにドライに飲めるIPAって感じなんだよ。甘ったるくなくて、マスカットの香りがスッと抜けるはず。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあHOP FRONTIERとかTRIGGERは、ホップ主役組ってこと？ 果物チームとの試合、審判が足りないよ！
ホップ兄そうそう、Juicy IPAやWest Coast IPAみたいなホップの飲み比べもできるんだよ。Far Yeast Lager Summer ver.もあるから、一杯だけサクッとも、定番と限定を交互に攻めるのもアリ。
麦ちゃんもうだめ、五反田で一杯のつもりが絶対終わらないやつ！ ホップ兄、まずは定番6種から入って、最後に桃かプラムで締めよう！
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill（東京都品川区西五反田）は、Far Yeast Brewingの定番から限定醸造までを一度に楽しめるブリューパブ。今回の「今週のラインナップ」では、計15種のタップが案内された。
定番6種は、Far Yeast White、Far Yeast Blonde、Far Yeast IPA、馨和 ブラン、馨和ルージュ、馨和セゾン。ベルジャンスタイルを軸にした構成で、軽快なセゾンからしっかりしたダークストロングまで、味わいの幅が見えやすい並びだ。飲み比べの起点としても使いやすく、まずはこの6本から店の個性を確かめたい。
限定・季節系では、Sumomo Salty Sour、もりともり、Onegai Si Muscat、Far Yeast Lager Summer ver.、HOP FRONTIER、TRIGGER、PEACH HAZE 2026、Noon Moon、完熟 P,P Sour IPA が登場。プラムを使ったサワー、マスカット入りのブリュットIPA、桃を使ったヘイジーペール、パッションフルーツとパイナップルを使ったサワーIPAまで、果実感のある一杯が目立つ一方で、Juicy IPAやWest Coast IPAのようなホップ主体の銘柄もそろう。ラガーの Far Yeast Lager Summer ver. も入り、暑い時期に手が伸びる選択肢が厚い。
食事と合わせて飲む前提で設計されたブリューパブらしく、五反田で一杯だけでも、じっくり飲み比べでも使いやすい。定番と限定を交互に追いながら、Far Yeast Brewingの幅広さをその場で確認できるラインナップになっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今週の五反田、15タップ勢ぞろいなんだよ。Far Yeast Tokyo Brewery & Grillで、定番6種に加えてプラムサワーまで開栓してるらしいよ。
麦ちゃんえっ！ プラムのサワーまであるの？ IPAだけじゃなくて果物系も強いなんて、いきなり財布が危ない！
ホップ兄しかも定番はベルジャン軸の6種なんだよ。Far Yeast White、Far Yeast Blonde、Far Yeast IPAに、馨和 ブラン、馨和ルージュ、馨和セゾンまで入ってて、店の個性がかなり見えやすい。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンスタイルって聞くと、急にテスト前みたいな顔になっちゃうんだけど、どういう感じ？
ホップ兄ざっくり言うと、酵母の香りが主役なんだよ。セゾンは軽快でスッと飲めるし、ルージュみたいなダークストロングはコク深めで、同じ並びでも性格が全然違う。
麦ちゃんなるほど、ビールなのに 性格バラバラ6兄弟なんだね！ それなら飲み比べのスタートにちょうどよさそう。
ホップ兄限定組も派手でさ、果実系ラッシュなんだよ。Sumomo Salty Sourはプラム、Onegai Si Muscatはマスカット入りのブリュットIPA、PEACH HAZE 2026は桃、完熟 P,P Sour IPAはパッションフルーツとパイナップルまで入ってる。
麦ちゃんなにそれ！ ブリュットIPAって言われた瞬間、急にビールがタキシード着てきたんだけど！
ホップ兄そのたとえ、わりと合ってるよ。キレのいい辛口で、泡ものみたいにドライに飲めるIPAって感じなんだよ。甘ったるくなくて、マスカットの香りがスッと抜けるはず。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあHOP FRONTIERとかTRIGGERは、ホップ主役組ってこと？ 果物チームとの試合、審判が足りないよ！
ホップ兄そうそう、Juicy IPAやWest Coast IPAみたいなホップの飲み比べもできるんだよ。Far Yeast Lager Summer ver.もあるから、一杯だけサクッとも、定番と限定を交互に攻めるのもアリ。
麦ちゃんもうだめ、五反田で一杯のつもりが絶対終わらないやつ！ ホップ兄、まずは定番6種から入って、最後に桃かプラムで締めよう！
