4月25日のタップリスト

千駄ヶ谷のビアパブ「Craft Beer Tap FAM333」は、4月25日(土)の営業案内としてタップリストを公開した。Beer Timeは15:00〜24:00(L.O.23:30)。北参道駅から歩ける落ち着いたエリアの地下1階にあり、全8タップで日替わりの樽生を楽しめるのが持ち味だ。

この日のラインアップは、国内ブルワリーを中心にした構成。West Coast Brewingの新作「Blazing Buds Amber IPA」が目玉として挙げられ、そのほかにも個性の異なるIPA、ペールエール、ポーターが並ぶ。軽めの一杯からしっかりしたモルト感のあるビールまで、食事と合わせて飲み進めやすい内容だ。

この日提供されたビール

- West Coast Brewing「Blazing Buds Amber IPA」
- ハートランド
- うしとらブルワリー「ととのいました!ゆずっち」
- Let’s Beer Works「Puppy Love」
- West Coast Brewing「Blazing Buds」
- FLORA FERMENTATION「LUPUS -STRATA-」
- 志賀高原ビール「Fresh Hop IPA」
- 志賀高原ビール「PORTER REAL ALE」

FAM333は、定番から注目銘柄、限定ビールまでをバランスよく織り交ぜる店として知られる。手元にある情報でも、店内ではフィッシュ&チップスやソーセージ、スパイスとハーブで仕上げたピクルスなど、ビールに寄り添うフードを用意している。タップ数は多すぎず少なすぎず、じっくり飲みたい人にも選びやすい。

この日の組み合わせを見ると、ホップの香りを前面に出したIPAから、ゆずを効かせた一本、さらにポーターまで幅があり、飲み比べの楽しさがはっきりしている。散歩帰りやライブ帰りに立ち寄って、食事と合わせながら数杯ずつ試すのに向いた内容といえる。

店舗情報

- 店名: Craft Beer Tap FAM333
- 業態: ビアパブ
- 所在地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-3-3 エグゼクティブ原宿 B1F
- URL: https://www.fam333.com/