相模台のcraft beer BLUEでFETISH CLUBとTotopiaの2種を開栓
神奈川県相模原市南区相模台のビアパブcraft beer BLUEが、「本日、2種開栓します!」と告知しました。FETISH CLUBのDDH West Coast IPAと、Totopia BreweryのWest Coast Lagerが同日17時から提供予定です。
開栓情報
相模原・相模台の2階にあるビアパブ、craft beer BLUEで新たに2種が開栓されました。タップの入れ替わりを目当てに立ち寄りたくなる店らしく、今回もホップの個性がはっきりした2本が並びます。
開栓した2種
- FETISH CLUB「Seaside Fetish Club」
DDH West Coast IPA。グレープフルーツやオレンジピールに加え、パイナップル、パッションフルーツ、ブルーベリー、マンゴーまで感じさせる構成で、West Coastらしいキレとビター感も意識された一本です。
- Totopia Brewery「Nullphobia(空っぽ恐怖症)」
West Coast Lager。透き通った黄金色、クリスプな口当たり、ライチのような爽やかさ、フローラルなニュアンスが印象的で、最後はビターでダンクな余韻に寄せた仕上がりです。
craft beer BLUEは、神奈川県相模原市南区相模台2-2-2 ガーデンビルII 2Fにあるビアパブ。店名どおり、ビールの入れ替えそのものが楽しみになる一軒です。今回の2種は、IPA系の厚みとWest Coast Lagerの輪郭が対照的で、飲み比べると香りの出方や後味の違いがよく分かります。
あわせて紹介されていたタップリストも幅広く、Sour Ale、DDH Double Hazy IPA、Yuzu Pale Ale、Chocolate Stout など、気分に合わせて選びやすい内容でした。ホップの強さを追うか、軽快なラガーで整えるか、1杯目から順番を考えたくなる更新です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。