BEER OTAKU SPICEでNOMCRAFT「Green Magic」開栓、ランチ営業も案内
台東区台東のBEER OTAKU SPICEがInstagramで、ランチ11時半〜14時LO、夜17時〜23時LOの営業案内とともに、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」開栓を告知した。Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeを使ったHazy IPAとして紹介されている。
ホップ兄今日は東京・台東のBEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの Green Magic開栓 の話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 魔法みたいな名前 だし、もう気になりすぎる！どんなビールなの？
ホップ兄Green Magicは Hazy IPA で、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種類のホップを使ってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ダンクって何 ？名前だけ聞くと、ビールが地下倉庫にこもってそうなんだけど！
ホップ兄そこは誤解しやすいよね。青っぽいホップ香 って感じで、草っぽさや樹脂っぽさがあって、南国系ストーンフルーツの印象に重なるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、おいしそう！ 南国フルーツ感 があるのに締まりもあるなら、スパイス料理と合いそう！
ホップ兄まさにそこなんだよ。BEER OTAKU SPICEは スパイス料理ペアリング が魅力のビアパブで、チキンとマグロのビリヤニ、ランチ限定のまぜそばも案内してたよ。
麦ちゃんえっ、昼から行けるの助かる！ 11時半から14時LO なら、ランチで一杯の妄想が止まらないんだけど！
ホップ兄夜もちゃんと攻めてて、17時から23時LO の営業なんだ。TotopiaやWCBの名前も並んでて、クラフト文脈の濃さに俺も飲みたくなるよ。
麦ちゃんもうダメ、完全にお腹もビール欲も起動した！ ビリヤニとGreen Magic 、その組み合わせ今すぐ試したい〜！
BEER OTAKU SPICE（東京・台東区台東1-8-5）がInstagramを更新し、ランチ11時半〜14時LO、夜17時〜23時LOの営業案内とあわせて、ゲストビールの開栓を伝えた。
今回案内されたのは、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」。投稿では、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeを使ったHazy IPAと説明されており、南国系ストーンフルーツの印象に、締まった草っぽさやダンクさが重なる一本として紹介されている。ホップ由来の香りを前面に出したスタイルで、食事と合わせても輪郭が崩れにくそうだ。
同店はスパイス料理とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブ。今回の投稿でもチキンとマグロのビリヤニ、ランチ限定のまぜそばが案内されており、ビールと料理の組み合わせで楽しむ店らしさが出ている。ハッシュタグにはTotopia Brewery、KUNITACHI BREWERY、WCB、南信州ビールも並び、クラフトビールの文脈がしっかり感じられる投稿だった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は東京・台東のBEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの Green Magic開栓 の話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 魔法みたいな名前 だし、もう気になりすぎる！どんなビールなの？
ホップ兄Green Magicは Hazy IPA で、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種類のホップを使ってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ダンクって何 ？名前だけ聞くと、ビールが地下倉庫にこもってそうなんだけど！
ホップ兄そこは誤解しやすいよね。青っぽいホップ香 って感じで、草っぽさや樹脂っぽさがあって、南国系ストーンフルーツの印象に重なるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、おいしそう！ 南国フルーツ感 があるのに締まりもあるなら、スパイス料理と合いそう！
ホップ兄まさにそこなんだよ。BEER OTAKU SPICEは スパイス料理ペアリング が魅力のビアパブで、チキンとマグロのビリヤニ、ランチ限定のまぜそばも案内してたよ。
麦ちゃんえっ、昼から行けるの助かる！ 11時半から14時LO なら、ランチで一杯の妄想が止まらないんだけど！
ホップ兄夜もちゃんと攻めてて、17時から23時LO の営業なんだ。TotopiaやWCBの名前も並んでて、クラフト文脈の濃さに俺も飲みたくなるよ。
麦ちゃんもうダメ、完全にお腹もビール欲も起動した！ ビリヤニとGreen Magic 、その組み合わせ今すぐ試したい〜！
