入荷したビール


青森市安方のギャレスビル2FにあるAomori Brew Pubに、Be Easy Brewingのゲストビール「Naninomube?（なにのむべ？）」が届きました。スタイルは Blood Orange Hazy IPA、ABV 6.0%。ビターオレンジピールと大量のフレッシュブラッドオレンジを使った限定リリースです。

どんな味わいか


このビールは、濃厚なブラッドオレンジにシトラス、完熟トロピカルフルーツが重なる香り設計が特徴です。ホップには Waimea、Kohia Nelson、Pacifica、Motueka Hop Kief を採用し、酵母は WHC Lab の「Haze Heaven」を使用。通常のHazy IPAより少しだけドライで、果実感がありながらも飲み進めやすい仕上がりになっています。

店で飲む楽しみ


Aomori Brew Pubは、自家醸造ビールに加えて国内外のクラフトビールを扱うブリューパブです。店内の席で飲めるので、缶を眺めながらゆっくり味わう楽しみ方が似合います。今回の「Naninomube?」は、ラベルに手話で「何飲む？」と問いかけるデザインを採用しているのもポイント。ビールの香りや味わいだけでなく、ラベルに込められたメッセージまで含めて楽しめる1本です。

食中酒としては、グリルチキン、セビーチェ、柑橘系のデザートとの相性が案内されています。柑橘の明るさとほどよい苦味を持つHazy IPAを、青森のブリューパブで試したい人には気になる入荷といえそうです。