札幌・モヤモヤベースで『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』と『NEW鬼ヶ島Ⅸ』が開栓
札幌・南2条東のビアパブ、モヤモヤベースでゲスト2樽が入れ替わり。FAR YEAST BREWINGの『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』と、Y.MARKET BREWINGの『NEW鬼ヶ島Ⅸ』がつながった。どちらも個性の異なる1本で、飲み比べが気になる構成だ。
ホップ兄札幌のモヤモヤベースで、2樽が同時開栓なんだよ。FAR YEAST BREWINGの『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』と、Y.MARKET BREWINGの『NEW鬼ヶ島Ⅸ』がつながってて、これは飲み比べしたくなる並びだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前の圧が強い！ Chapter.5に鬼ヶ島Ⅸって、もうビール同士がラスボス戦してるみたいなんだけど、どう違うの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』はWest Coast IPAで、ホップの輪郭と切れ味を楽しむタイプ。一方の『NEW鬼ヶ島Ⅸ』はHazy IPAで、濁りがあってジューシー寄りなんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ホップの輪郭ってなにそれ！ ホップに横顔とかあるの？ ビールを飲む前にデッサン力を求められてる？
ホップ兄デッサンはいらないよね。これはさ、香りと苦みの線がくっきりしてるってことなんだよ。West Coast IPAは、柑橘っぽい香りやシャープな後味をスパッと感じやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ『NEW鬼ヶ島Ⅸ』のほうは、ABV 8.0%って書いてあるし、かなりガツンとくる系？ 名前も強いし、飲んだら鬼になりそう！
ホップ兄そこも見どころなんだよ。『NEW鬼ヶ島Ⅸ』はY.MARKETと鬼伝説のコラボ系列で、濁りのある見た目とやわらかい口当たり、果汁みたいなジューシーさを楽しみたい人に向くんだ。
麦ちゃんなるほど、気分で選べるのいいね！ 今日はキリッとならTRIGGER、まろっと攻めるなら鬼ヶ島って感じか。しかもモヤモヤベースのタップ更新の楽しさって、通いたくなるやつじゃん。
ホップ兄そうなんだよね。札幌中心部で、今どんなゲストがつながってるかを素直に見せてくれるのがモヤモヤベースの魅力なんだ。今回は対照的な2本だから、飲み比べの面白さがかなりはっきり出るよ。
麦ちゃんもう決まり！ まずは2杯で比較したいし、私は鬼ヶ島Ⅸから、ホップ兄はTRIGGER Chapter.5からで交換しようよ。読んでたら完全に飲みたくなった〜！
2樽の入れ替わり
モヤモヤベースから、ゲストビール2樽の更新情報。札幌市中央区南2条東1丁目にある同店では、日々のタップの動きが楽しみのひとつで、今回も異なるタイプの2本が並んだ。
- `Far Yeast TRIGGER Chapter.5` / `FAR YEAST BREWING`
- 公式情報ではWest Coast IPA。Far Yeastの限定ラインらしく、ホップの輪郭や切れ味を意識して選びたい1本。
- `NEW鬼ヶ島Ⅸ` / `Y.MARKET BREWING`
- 流通情報ではHazy IPA、ABV 8.0%。Y.MARKETと鬼伝説のコラボとして展開されるシリーズで、濁りのあるジューシーな方向性を楽しみたい人に向く。
モヤモヤベースは、ビールの入れ替わりを追う楽しさがあるビアパブ。派手な煽りよりも、タップの状態をそのまま伝えるような姿勢がこの店の魅力で、札幌中心部で今どんなゲストがつながっているかを確かめるにはちょうどいい一軒だ。今回はWest Coast IPAとHazy IPAという対照的な2樽が並んだことで、気分に合わせて選ぶ楽しさも出ている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄札幌のモヤモヤベースで、2樽が同時開栓なんだよ。FAR YEAST BREWINGの『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』と、Y.MARKET BREWINGの『NEW鬼ヶ島Ⅸ』がつながってて、これは飲み比べしたくなる並びだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前の圧が強い！ Chapter.5に鬼ヶ島Ⅸって、もうビール同士がラスボス戦してるみたいなんだけど、どう違うの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。『Far Yeast TRIGGER Chapter.5』はWest Coast IPAで、ホップの輪郭と切れ味を楽しむタイプ。一方の『NEW鬼ヶ島Ⅸ』はHazy IPAで、濁りがあってジューシー寄りなんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ホップの輪郭ってなにそれ！ ホップに横顔とかあるの？ ビールを飲む前にデッサン力を求められてる？
ホップ兄デッサンはいらないよね。これはさ、香りと苦みの線がくっきりしてるってことなんだよ。West Coast IPAは、柑橘っぽい香りやシャープな後味をスパッと感じやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ『NEW鬼ヶ島Ⅸ』のほうは、ABV 8.0%って書いてあるし、かなりガツンとくる系？ 名前も強いし、飲んだら鬼になりそう！
ホップ兄そこも見どころなんだよ。『NEW鬼ヶ島Ⅸ』はY.MARKETと鬼伝説のコラボ系列で、濁りのある見た目とやわらかい口当たり、果汁みたいなジューシーさを楽しみたい人に向くんだ。
麦ちゃんなるほど、気分で選べるのいいね！ 今日はキリッとならTRIGGER、まろっと攻めるなら鬼ヶ島って感じか。しかもモヤモヤベースのタップ更新の楽しさって、通いたくなるやつじゃん。
ホップ兄そうなんだよね。札幌中心部で、今どんなゲストがつながってるかを素直に見せてくれるのがモヤモヤベースの魅力なんだ。今回は対照的な2本だから、飲み比べの面白さがかなりはっきり出るよ。
麦ちゃんもう決まり！ まずは2杯で比較したいし、私は鬼ヶ島Ⅸから、ホップ兄はTRIGGER Chapter.5からで交換しようよ。読んでたら完全に飲みたくなった〜！
