国産レモンで仕込んだ限定ビール

千葉県香取市佐原のブリューパブ「Brewery and Cheese伊能忠次郎商店」から、フルーツ系小江戸佐原ビール第2弾となる「レモン・ブロンド・エール」が登場した。国産レモンのみを使った仕込みで、投稿では「香り高い国産レモンのみを使用」と案内。爽やかな香りが広がり、さっぱりとした飲み口でスルスル飲める味わいをうたっている。

数量は限定60本。追加醸造の予定はまだ読めず、店側も早めの来店を呼びかけている。自家醸造のビールを少量で出すスタイルは、同店がブリューパブとして持つ強みのひとつだ。定番を飲みながら次の一杯を探す楽しみがあり、クラフトビール好きには見逃しにくいニュースになっている。

同店は名前の通りチーズにも力を入れる店で、ビールと料理を一緒に楽しみやすい構成が魅力。佐原の商家町らしい落ち着いた空気のなかで、観光の途中に腰を落ち着けて飲めるのも使い勝手がいい。店は香取市佐原イ1894-3、営業時間は11:00-20:00、水曜休み。レモンの軽やかな香りは、チーズやピザとの相性もよさそうだ。現地で味わうほか、オンラインショップの案内もあるので、気になる人は早めにチェックしておきたい。