香川・琴平町のDONZO Brewing（呑象ブリューイング）が、3周年記念キャンペーンの一環として、6月18日から22日までの期間限定で「DONZOビストロ風プレート」を提供する。 2026年6月17日に3周年を迎えることを受けた企画で、日頃の利用客への感謝を込めた取り組みだ。

DONZO Brewingは、琴平町の新町商店街にあるマイクロブルワリー。元陶器店をリノベーションした空間に、醸造所と提供スペースを併設しており、金刀比羅宮参道へつながる町歩きの途中に立ち寄れる拠点として営業している。地域に根ざしたブルワリーとして、クラフトビールと食事をあわせて楽しめる場づくりを続けてきた。

今回の限定メニューは、店名にもある「ビストロ風」を打ち出した一皿。周年の節目に合わせて、ビールと食事の組み合わせをより気軽に楽しめる内容として用意される。クラフトビールを中心に据えた店ならではの周年企画であり、琴平町のローカルブルワリーが積み重ねてきた3年を、食の体験からも伝える試みといえる。

町の玄関口に近い立地と、商店街の一角にある親しみやすさを生かしながら、DONZO Brewingは地域のにぎわいをつくってきた。3周年のタイミングで登場する限定プレートは、同店の歩みを知るきっかけとしても注目されそうだ。