香川県琴平町のDONZO Brewingで、限定フードイベント「あゆな酢スタンド」が10月26日(月)17時から22時まで開催されます。ラストオーダーは21時30分。酢を使った料理とドリンクを中心に、クラフトビールとのペアリングを楽しめる1日限定の企画です。

今回のイベントを手がけるのは、今年9月に埼玉県から香川県へ移り、DONZO Brewingのスタッフとなった「あゆなす」さん。お酢や健康的な食事、人との会話を好むことから、酢を取り入れた料理を通じて、心と体が温まるような食事の時間を届けたいという思いで「あゆな酢スタンド」を開催しています。

テーマは「ちょっとスッパイ、ホッコリ時間」。当日は、秋の食材と酢を取り入れた晩酌プレートのほか、酢のビアカクテル、酢カクテル、締めの温かいごはんものを用意する予定です。酢カクテルにはノンアルコール版も用意されるため、ビールやお酒を飲まない人も参加できます。

メニューの詳細は後日発表予定で、想定価格は2,000円から4,000円。ひとりでゆっくり過ごしたい人から、友人と食卓を囲みたい人まで、気軽に楽しめる内容となっています。琴平町のDONZO Brewingで、いつものクラフトビールに酢を使った料理とドリンクを合わせる、普段とはひと味違う晩酌を体験できそうです。

予約はInstagramのダイレクトメッセージ、店頭スタッフへの申し込み、または電話(0877-85-8202)で受け付けます。予約時には、予約者名、希望開始時間、利用人数を伝えてください。

※イベント内容やメニュー、価格は変更される場合があります。