茅ケ崎市十間坂のビアパブ HOP MAN で、ゲストビールの新規開栓が告知された。今回タップに加わったのは、伊勢角屋麦酒クラシックペールエール。1997年創業の同ブルワリーを代表するペールエールのひとつで、クラフトビールファンにはおなじみの定番銘柄だ。

投稿では、このビールについて、グレープフルーツを思わせる爽やかなホップアロマ、クリアな苦み、そして切れのある後味が特徴として紹介されている。派手に香りを振りまくタイプというより、ペールエールらしいバランスをきれいに整えたタイプで、食事と合わせても飲み進めやすいのが魅力といえる。

HOP MANは、湘南エリアでクラフトビールをじっくり楽しめるビアパブ。こうしたゲストビールの入れ替わりがあると、店のタップにはその日ならではの表情が生まれる。定番の安心感を持つ一本を、茅ケ崎の落ち着いた店内で味わえるのは、ビール好きにとってうれしいポイントだ。

今回はビール名が明確な一杯の案内だったが、こうした投稿を追っていくと、HOP MANで今どんな味わいに出会えるのかが見えてくる。ホップの香りをしっかり楽しみたい人にも、飲み飽きしないペールエールを探している人にも、気になる開栓情報といえそうだ。