埼玉県さいたま市浦和区高砂にあるu.b.p_brewery taproomは、醸造設備を併設したブリューパブ。2026年3月18日(水)の投稿では、この日の営業情報とあわせて最新のビールラインナップが発表されました。

この日のタップは、以下の7液種です。

- Kickoff Pils
- 彩白~IROHA~(新規)
- YUZU RISING
- Step Over
- Drop Kick
- Hazy Celebration
- La bomba

ピルスナーからヘイジー、柚子を使った一杯まで、方向性の異なる銘柄を1日で飲み比べしやすい構成。試合前後の立ち寄りでも、じっくり腰を据えての一杯でも選びやすいのが特徴です。

投稿内では、クラウドファンディングで進行中のハンドポンプサーバー導入プロジェクトにも言及。リアルエール文化を浦和から発信していく方針が示されており、単なる「今日のタップ」だけで終わらない、ブルワリーとしての継続的な取り組みが見える内容でした。

また、店頭では缶ビールも販売。定番・人気銘柄に加え、タップ提供銘柄の一部も持ち帰り可能です。浦和エリアで“今のU.B.P”を体験するなら、タップと缶の両方をチェックしておきたいところです。