u.b.p_brewery taproomが2026年5月3日(日)の営業案内を公開した。タップルームは13:00〜22:00(L.O.30分前)で、GW期間中も通常より長く開ける形だ。

この日のには、`Kickoff Pils`、`彩白~IROHA~`、`URAWA CITY ALE`、`YUZU RISING`、`OWN GOAL IPA`、`Bombonera`、`La bomba`が並ぶ。新しく案内されているのは`OWN GOAL IPA`と`Bombonera`で、定番系の名前に混じって、季節の動きが感じられる構成だ。

さらに、店頭で販売中のとして`Drop Kick`、`Hattrick Hero`、`Step Over`、`Hazy Celebration`、`LaLa Kölsch`、`あさかのきさきエール`も案内されている。店内で飲む樽生と、持ち帰りできる缶の両方を組み合わせられるのは、ブリューパブならではの楽しみ方だろう。

フード面では、GW特別メニューとして`シチリアーナピザ`を1,000円で提供。あわせて`柚子チョリソートルティーヤドッグ`も追加され、ビールに合わせやすい軽食がそろう。ソーセージ盛り合わせやパテ、ピクルス類など定番メニューもあり、1杯だけでなく食事をしながらじっくり飲める。

投稿では、浦和パルコ前『スマイルパーク』や所沢サクラタウン『バーガーフェス』への出店情報も告知されており、店内営業とイベント出店を並行して展開している様子がうかがえる。浦和の街中で、できたてのビールをそのまま味わえるのがこの店の強みだ。