ビールのお供に選びたい、SAMURAIソースの唐揚げ

東京・神保町のビアパブ、Craft Beer Market Jimbo-choが「鶏もも唐揚げのSAMURAIソース」を紹介しました。元記事では「大人気」と案内されているメニューで、ジューシーな鶏もも肉の唐揚げに、店名にも掲げられたSAMURAIソースを合わせた一皿です。

注文は4個と6個から選べ、価格はそれぞれ790円、1,090円。ひとりでビールと楽しむ軽いフードとしても、複数人でシェアするつまみとしても使いやすい構成です。揚げ物らしい香ばしさとソースの味わいは、ホップの苦味や香りを持つクラフトビールと合わせる際にも候補になりそうです。

Craft Beer Market Jimbo-choは、神田神保町2-11-15の住友商事神保町ビル1階にあるビアパブ。店内では多彩なクラフトビールを楽しめますが、今回確認できた元記事には、具体的なビール名やブルワリー名の記載はありませんでした。タップの内容は訪問時に店頭で確認するのがよさそうです。

唐揚げのほか、フレンチフライ、フィッシュ＆チップス、バッファローウィングなど、ビール向きのフードもラインアップ。神保町でクラフトビールを選ぶ際には、まずSAMURAIソースの唐揚げを一品加えてみてはいかがでしょうか。