東京・立川の坂道ブルイングのタップルームに、新着のゲストビールが加わりました。今回登場したのは、Y.Market Brewingの「Lupulin Nectar / New England Double IPA / 7.5%」。投稿では、同銘柄が「定番商品」として紹介されており、ゲストとしての入荷であっても、飲み手にとっては安心して選びやすい一本といえます。

このビールは、フルボディーでやや高めのアルコール度数を持ちながら、ネクターのような柔らかな口当たりとジューシーさが特徴。シトラス、マンゴー、ピーチ、トロピカルフルーツを思わせるホップキャラクターが挙げられており、ニューイングランドらしい厚みのある香りと飲みやすさの両方を意識した設計がうかがえます。

坂道ブルイングは、立川で醸造とタップルーム営業を行うブルワリーです。公式サイトでは、クラシックなスタイルから現代的な解釈のビールまで幅広く扱い、モダンでアットホームな空間づくりを目指す姿勢を掲げています。自社ビールに加えて、こうしたゲストビールの導入は、タップルームの楽しみ方を広げる要素でもあります。

立川でクラフトビールを飲む予定があるなら、坂道ブルイングのタップルームは要チェックです。自家醸造の一杯に加えて、他ブルワリーの個性がはっきり出たゲストビールを飲み比べられるのが、今の坂道らしさといえるでしょう。