CRAFT BEER BASE BUD、4月1日のタップリスト公開 SARA『Summer Sapling』も開栓
大阪・梅田のビアパブ、CRAFT BEER BASE BUDが4月1日のタップリストを公開。自家製の酒米系やコラボIPAに加え、Firestone WalkerやSchneider Weisseなど計10種が並び、数量限定の蒸し牡蠣も始まります。
ホップ兄今日は大阪・梅田のCRAFT BEER BASE BUDが、4月1日のタップリストを出してきたんだよ。オリジナル醸造もやるビアパブで、今回はかなり攻めてるね。
麦ちゃんえっ！ 4月1日ってエイプリルフールじゃないの？ でも内容はちゃんとしてるやつだ、計10種がずらりってかなり本気じゃん！
ホップ兄そうそう、しかも場所は大阪駅前第1ビル地下2階。営業時間は16:00-22:30で、ラストオーダーは22:00だから、仕事終わりに寄りやすいのも強いよね。
麦ちゃんねえねえ、Modern American Pale Aleってなにそれ！ 横文字が急に元気すぎて、脳が泡立つんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、ホップの香りをしっかり効かせつつ、飲み口は軽快に寄せたペールエールだよね。今回はCRAFT BEER BASE × Matt BrynildsonのGentle Lionがその枠で、まず香りでつかみにくるタイプなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ空知絹雪 BMK3ver.の酒米酵母系って、米のビールなの？ おにぎりと仲良しなの？
ホップ兄発想としては近いけど、もっと繊細なんだよ。酒米酵母系は日本酒のニュアンスを思わせる香りや口当たりが出やすくて、そこに梅田の自家製らしい遊び心が乗ると、かなり面白い一杯になるんだ。
麦ちゃんそれいい！ しかもせとかのGinjo Beerって、果物まで入ってるの？ もうビール界、自由すぎて最高なんだけど！
ホップ兄そこも見どころで、長龍 × NOMCRAFTの和響AridagawaMikanみたいな柑橘のサワー系もあるし、DD4Dの『Key to The Next Door Setoka Flash』も原料の個性が前に出る設計なんだ。さらにSchneider WeisseのAVENTINUS、Firestone WalkerのUNION JACK、Trap Door × Irrelevant BeerのSea Changeまで並ぶから、幅が広いよね。
麦ちゃんえ、Hoppy Belgian Blondeまであるの？ なんか上品なのにホップもいる感じ、名前だけで飲みたくなるやつじゃん！
ホップ兄その通り。Sante Adairius Rustic AlesのSummer Saplingは新着の注目株だし、NAMACHAんBrewingのなまちゃんのラガーで締めるのも気持ちいい。しかも今日は蒸し牡蠣もスタートだから、これはもう一杯じゃ済まないね。
麦ちゃんうわぁ、春の飲み比べ日和すぎる！ 牡蠣つまみながらラガーもIPAもいけるなら、私もう今すぐ梅田に飛びたい！
ホップ兄行こう行こう。定番と変化球の共演を一気に味わえる日だし、こういう夜はグラスを重ねるたびに楽しくなるんだよね。今日は本気で飲みたくなるタップリストだよ。
4月1日のタップリスト
CRAFT BEER BASE BUDは、大阪駅前第1ビル地下2階にあるクラフトビール専門のビアパブ。梅田でオリジナルビールの醸造も行う同店が、4月1日のタップリストを公開しました。営業時間は16:00-22:30、ビールのラストオーダーは22:00です。
この日のラインナップは、自家製から海外ゲストまで幅広い構成。CRAFT BEER BASE × Matt Brynildsonの「Gentle Lion」はModern American Pale Ale、CRAFT BEER BASEの「空知絹雪 BMK3ver.」は酒米酵母系、長龍 × NOMCRAFTの「和響AridagawaMikan」は柑橘を使ったサワー系の一杯です。DD4Dの「Key to The Next Door Setoka Flash」はせとかを使ったGinjo Beerで、原料の個性が見えやすい並びになっています。
クラシック寄りでは、Schneider Weisseの「AVENTINUS」、Firestone Walkerの「UNION JACK」、Trap Door × Irrelevant Beerの「Sea Change」が目を引きます。さらにTrademarkの「A La Playa」はMexican Style Lager、Sante Adairius Rustic Alesの「Summer Sapling」はHoppy Belgian Blondeで、新着の1本として案内されています。最後にNAMACHAんBrewingの「なまちゃんのラガー」まで揃い、軽快なラガーからしっかりしたIPA、個性的なコラボビールまで、気分に合わせて選べる内容です。
この日は、数量限定で蒸し牡蠣もスタート。たっぷりの薬味野菜を合わせた春らしい一皿が用意されており、ビールとの相性も楽しめます。大阪の中心地で、定番と変化球をバランスよく飲み比べたい日に向く1軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・梅田のCRAFT BEER BASE BUDが、4月1日のタップリストを出してきたんだよ。オリジナル醸造もやるビアパブで、今回はかなり攻めてるね。
麦ちゃんえっ！ 4月1日ってエイプリルフールじゃないの？ でも内容はちゃんとしてるやつだ、計10種がずらりってかなり本気じゃん！
ホップ兄そうそう、しかも場所は大阪駅前第1ビル地下2階。営業時間は16:00-22:30で、ラストオーダーは22:00だから、仕事終わりに寄りやすいのも強いよね。
麦ちゃんねえねえ、Modern American Pale Aleってなにそれ！ 横文字が急に元気すぎて、脳が泡立つんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、ホップの香りをしっかり効かせつつ、飲み口は軽快に寄せたペールエールだよね。今回はCRAFT BEER BASE × Matt BrynildsonのGentle Lionがその枠で、まず香りでつかみにくるタイプなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ空知絹雪 BMK3ver.の酒米酵母系って、米のビールなの？ おにぎりと仲良しなの？
ホップ兄発想としては近いけど、もっと繊細なんだよ。酒米酵母系は日本酒のニュアンスを思わせる香りや口当たりが出やすくて、そこに梅田の自家製らしい遊び心が乗ると、かなり面白い一杯になるんだ。
麦ちゃんそれいい！ しかもせとかのGinjo Beerって、果物まで入ってるの？ もうビール界、自由すぎて最高なんだけど！
ホップ兄そこも見どころで、長龍 × NOMCRAFTの和響AridagawaMikanみたいな柑橘のサワー系もあるし、DD4Dの『Key to The Next Door Setoka Flash』も原料の個性が前に出る設計なんだ。さらにSchneider WeisseのAVENTINUS、Firestone WalkerのUNION JACK、Trap Door × Irrelevant BeerのSea Changeまで並ぶから、幅が広いよね。
麦ちゃんえ、Hoppy Belgian Blondeまであるの？ なんか上品なのにホップもいる感じ、名前だけで飲みたくなるやつじゃん！
ホップ兄その通り。Sante Adairius Rustic AlesのSummer Saplingは新着の注目株だし、NAMACHAんBrewingのなまちゃんのラガーで締めるのも気持ちいい。しかも今日は蒸し牡蠣もスタートだから、これはもう一杯じゃ済まないね。
麦ちゃんうわぁ、春の飲み比べ日和すぎる！ 牡蠣つまみながらラガーもIPAもいけるなら、私もう今すぐ梅田に飛びたい！
ホップ兄行こう行こう。定番と変化球の共演を一気に味わえる日だし、こういう夜はグラスを重ねるたびに楽しくなるんだよね。今日は本気で飲みたくなるタップリストだよ。
