craft beer BLUEが8タップ案内 NOMCRAFT Brewing「EMULATOR」など
神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が、NOMCRAFT Brewing「EMULATOR」IPLをはじめ8種のタップリストを案内した。BrewBeast Brewery、TWO RABBITS BREWING COMPANY、SHARED BREWERYなどが並び、17時から楽しめる構成になっている。
ホップ兄相模原のcraft beer BLUE、今日の 8タップの布陣 がかなりいいんだよ。先頭がNOMCRAFT Brewing「EMULATOR」のIPLで、17時からこの並びは反則級。
麦ちゃんえっ！ EMULATORって名前 からして強そう！ でもIPLってIPAの仲間？ ラガーの顔してホップ振り回してくるやつ？
ホップ兄そこ気になるよね。IPLはIndia Pale Lager のことで、IPAみたいにホップを効かせつつ発酵はラガー寄り、つまり香りは華やかで飲み口はスッと切れるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ラガー寄り発酵 って急に理科の授業！ でもスッと飲めるなら、一杯目にちょうどよさそうかも！
ホップ兄その流れでBrewBeast Brewery「Mr.RADICAL」のFruit Sour Aleに行くと、酸っぱうまルート が開通するんだよね。さらにTWO RABBITS BREWING COMPANY「HOP ZOMBIE TROPICAL FUSION」はHazy Pale Aleで、南国感のある香りが期待できる。
麦ちゃんなにそれ！ ホップゾンビ って名前なのに南国なの、情報量が多いよ！ しかもフルーツサワーの次に飲んだらテンション跳ねそう。
ホップ兄まだあるんだよ。Bighand Bros. Beer「Nephrite」のSession IPAで軽快に流してもいいし、SHARED BREWERY「Tropical Escape」のJuicy West Coast IPA、RIKRI BREWERY「Dear All」のWest Coast IPA、AFURI BREWING「阿夫利IPA」の DDH Juicy Hazy IPA まで、ホップの出し方を飲み比べできるのが面白い。
麦ちゃん待って待って、DDHって何！？ 呪文みたいに言われると、私の脳みそが泡になっちゃう！
ホップ兄DDHは ドライホップ増し増し って感じだよ。発酵後にホップをどさっと入れて、苦すぎるより香りをぐっと立たせる手法なんだ。締めに家守堂「午後のスタウト」のOatmeal Coffee Stoutを合わせて、珈琲ナッツやいかとベーコンのキッシュまで行けたら完璧。
麦ちゃんうわぁ、17時の一杯目 からスタウトの締めまで筋書きできちゃった！ 相模台のガーデンビルII 2Fにあるcraft beer BLUE、今日はもう飲み比べしに行きたすぎる！
神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が、6月12日の投稿で8本のタップリストを案内した。先頭には NOMCRAFT Brewing「EMULATOR」IPL、続いて BrewBeast Brewery「Mr.RADICAL」Fruit Sour Ale が入り、ホップの効いたIPAからサワー、黒系スタウトまで幅広くそろっている。
Tap List
- NOMCRAFT Brewing「EMULATOR」IPL
- BrewBeast Brewery「Mr.RADICAL」Fruit Sour Ale
- TWO RABBITS BREWING COMPANY「HOP ZOMBIE TROPICAL FUSION」Hazy Pale Ale
- SHARED BREWERY「Tropical Escape」Juicy West Coast IPA
- Bighand Bros. Beer「Nephrite」Session IPA
- RIKRI BREWERY「Dear All」West Coast IPA
- AFURI BREWING「阿夫利IPA」DDH Juicy Hazy IPA
- 家守堂「午後のスタウト」Oatmeal Coffee Stout
並びを見ると、軽快な Session IPA から、ジューシーさを押し出した Hazy IPA、さらにコーヒーのニュアンスを持つ Oatmeal Coffee Stout まで、飲み方の幅が広い。ひとつの店でスタイルの違いを追いかけられるのが、この日のリストの面白さだ。
フードには「いかとベーコンのキッシュ」「珈琲ナッツ」も添えられており、ビールと一緒に選ぶ楽しみがある。店舗は相模台のガーデンビルⅡ 2Fにあるビアパブで、17時からの案内。夕方の一杯目から、ゆっくり飲み比べを始めやすい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄相模原のcraft beer BLUE、今日の 8タップの布陣 がかなりいいんだよ。先頭がNOMCRAFT Brewing「EMULATOR」のIPLで、17時からこの並びは反則級。
麦ちゃんえっ！ EMULATORって名前 からして強そう！ でもIPLってIPAの仲間？ ラガーの顔してホップ振り回してくるやつ？
ホップ兄そこ気になるよね。IPLはIndia Pale Lager のことで、IPAみたいにホップを効かせつつ発酵はラガー寄り、つまり香りは華やかで飲み口はスッと切れるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ラガー寄り発酵 って急に理科の授業！ でもスッと飲めるなら、一杯目にちょうどよさそうかも！
ホップ兄その流れでBrewBeast Brewery「Mr.RADICAL」のFruit Sour Aleに行くと、酸っぱうまルート が開通するんだよね。さらにTWO RABBITS BREWING COMPANY「HOP ZOMBIE TROPICAL FUSION」はHazy Pale Aleで、南国感のある香りが期待できる。
麦ちゃんなにそれ！ ホップゾンビ って名前なのに南国なの、情報量が多いよ！ しかもフルーツサワーの次に飲んだらテンション跳ねそう。
ホップ兄まだあるんだよ。Bighand Bros. Beer「Nephrite」のSession IPAで軽快に流してもいいし、SHARED BREWERY「Tropical Escape」のJuicy West Coast IPA、RIKRI BREWERY「Dear All」のWest Coast IPA、AFURI BREWING「阿夫利IPA」の DDH Juicy Hazy IPA まで、ホップの出し方を飲み比べできるのが面白い。
麦ちゃん待って待って、DDHって何！？ 呪文みたいに言われると、私の脳みそが泡になっちゃう！
ホップ兄DDHは ドライホップ増し増し って感じだよ。発酵後にホップをどさっと入れて、苦すぎるより香りをぐっと立たせる手法なんだ。締めに家守堂「午後のスタウト」のOatmeal Coffee Stoutを合わせて、珈琲ナッツやいかとベーコンのキッシュまで行けたら完璧。
麦ちゃんうわぁ、17時の一杯目 からスタウトの締めまで筋書きできちゃった！ 相模台のガーデンビルII 2Fにあるcraft beer BLUE、今日はもう飲み比べしに行きたすぎる！
