幡ヶ谷で始まる「ひみつビール強化週間」

東京・幡ヶ谷の「焼肉スタンド 肉と麦」は、焼肉とクラフトビールを軸にしたビアパブ。靴を脱いで入る木のぬくもりある店内は、肩ひじ張らずに一杯目から食事まで楽しめるつくりで、ビール好きが長居しやすい空気がある。

今回のInstagram投稿では、「今週末くらいから『ひみつビール強化週間』始まります」と案内。`@himitsu_beer` を挙げながら、たくさん飲んでシールをもらう楽しみ方を示し、`@slackbrewer` へのお礼も添えられていた。画像には「HIMITSU FRIENDS」と書かれたシールが写っており、飲むことに加えて集める楽しみも用意されていることが伝わる。

同店は、基本10タップで国内産のクラフトビールをつなぐスタイルが特徴だ。過去の取材では、Totopia Brewing × WITCH CRAFT MARKET × AMAKUSA SONAR BEER の『移転phobia』や、Teenage Brewing の『Cow boy』が紹介されており、ジューシーなHazy IPAから、サボテンやリンゴ、ハバネロ、シナモンを使ったサワーエールまで幅広い顔ぶれが見えてくる。

焼肉の旨みを支えるのは、こうした個性の違う一杯たちだ。肉の脂に負けないホップ感の強いビールも、酸味や果実味で口を切り替えるビールも置けるのが、この店の強みといえる。幡ヶ谷で焼肉とクラフトビールを同時に楽しみたいなら、今回の「ひみつビール強化週間」は注目しておきたい案内だ。