東京・幡ヶ谷の焼肉スタンド 肉と麦は、焼肉とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブ。Instagramではおなじみの「こんにちはアスカです！」の書き出しで、ゲストビールの情報を継続して発信しています。

今回の投稿で紹介されているのは、志賀高原ビールの『from scratch / a blonde ale』。店側の説明では、クリーンで飲みやすい一方、ほどよい苦味と甘みがあり、グレープフルーツを思わせる柑橘感も感じられるとのこと。スタイルはブロンドエールで、軽さと飲みごたえの両方を意識した一本として受け取れます。

焼肉と合わせるなら、脂のある部位のあとでも口中をすっきり切り替えてくれそうなタイプです。店名の通り「肉」と「麦」を並べて楽しむ店だけに、こうしたバランスのよいビールは相性がよさそうです。

また、この店は過去の投稿でも CRAFTROCK BREWING、ヨロッコビール、FLORA FERMENTATION、Teenage Brewing、AMAKUSA SONAR BEER、ひみつビール、NOVORU BREWING など、さまざまなブルワリーをゲストビールとして紹介してきました。幡ヶ谷で焼肉を食べながら、どのブルワリーが来ているかを追う楽しみもある店です。