東京・幡ヶ谷の「焼肉スタンド 肉と麦」では、ゲストビールとしてFLORA FERMENTATIONの『Ogopogo』を提供しています。スタイルはDank Pale Ale。投稿では、松や針葉樹を思わせる香りに柑橘のニュアンスが重なり、さらっと飲める一方でしっかりしたボディも感じられると紹介されています。

同店は店名の通り焼肉を軸にしながら、クラフトビールも前面に出すビアパブです。肉の旨みとホップの香りを合わせて楽しめる構成で、今回のようなゲストビールの入れ替えが店の魅力のひとつになっています。Instagramでは「過去強化週間'26」として、CRAFTROCK BREWINGヨロッコビールFLORA FERMENTATIONTeenage BrewingAMAKUSA SONAR BEERひみつビールNOVORU BREWING といったブルワリー名も挙げられており、継続的にゲストビールを推している様子がうかがえます。

『Ogopogo』は、ダンクな香りを楽しみつつも飲み口は重すぎないタイプとして案内されているため、焼肉と合わせる一杯としても、ビール単体でじっくり向き合う一杯としても使いやすそうです。幡ヶ谷でクラフトビールを探すなら、同店の最新投稿を追う価値があります。