Novel Craft、4月26日17時開店のタップリスト公開 自家醸造含む7種を提供
東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、4月26日17時オープンのタップリストを公開した。自家醸造を含む7種が並び、復活したお通しも楽しめる内容となっている。
ホップ兄千歳烏山のNovel Craftが、4月26日17時オープンに合わせてTap Listを出してきたよ。自家醸造も入った7種で、かなり攻めてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 自家醸造が2本あるの？ それってもう、店の“推し”が見えるやつじゃない？
ホップ兄そうそう。Novel Craft Brewing名義が2本、さらにゲストはCollective Arts、Cellador、Mingel、麦雑穀工房、Field Alesまで揃ってて、飲み比べの設計が上手いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Hazy系とかラガーとか brown って、結局どう選べばいいの？
ホップ兄簡単に言うと、ホップ香るHazyはジューシー寄り、Creek Lagerみたいなラガーはキレ重視、Foam me brownは香ばしさが出やすい。気分で選ぶと楽しいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ 軽快なラガーから始めて、最後に濃いめに寄るとか、順番でも遊べるんだね。
ホップ兄その通り。しかも投稿で、創業当初の気分を呼び戻す ちくわの復活 も告知していて、ビールのつまみまで抜かりないのがニクいんだよ。
麦ちゃんちくわにクリームチーズと青のりって、お通しの暴力みたいな強さある！ ビールに合いすぎて危ないやつじゃん！
ホップ兄そうなんだよ。仕事帰りの一杯目でゆるっと入るのもいいし、飲み比べ目当てでじっくり座るのも似合う店なんだ。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 千歳烏山で乾杯して、その日の一杯を選ぶの、最高に楽しそう！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」は、4月26日17時オープンの案内とともに、当日のTap Listを公開した。
今回のラインアップは、外部ブルワリーの人気銘柄から同店の自家醸造までを含む7種。ホップの香りを楽しみたい人から、軽快なラガーを選びたい人まで、幅広く飲み比べができる構成だ。
この日のタップリスト
- Collective Arts / Hazy State
- Cellador / Lou
- Novel Craft Brewing × Ben's Slop Shop / Full Up
- Mingel / Turn! Turn! Turn!
- 麦雑穀工房 / Creek Lager
- Novel Craft Brewing / Wah
- Field Ales / Foam me brown
なかでも目を引くのは、Novel Craft Brewing名義のビールが2本入っていること。自家醸造の存在感がしっかりあり、ゲストブルワリーの多彩な味わいと並べて楽しめるのが、この日の魅力だ。Collective ArtsのHazy系、CelladorのLou、MingelのTurn! Turn! Turn!、麦雑穀工房のCreek Lager、Field AlesのFoam me brownと、スタイルの振れ幅も大きい。
投稿では、創業当初に日替わりで用意していたお通しを思い出し、イベント提供をきっかけに「ちくわのクリームチーズ&青のり和え」をメニューに復活させることも告知している。ビールだけでなく、こうした一品を合わせて楽しめるのも同店らしいところだ。
千歳烏山で、仕事帰りに一杯目からじっくり飲みたい人にも、飲み比べを目当てに立ち寄りたい人にも向く内容。17時のオープンに合わせて訪れれば、落ち着いたビアパブの空気のなかで、その日の一杯を選べる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千歳烏山のNovel Craftが、4月26日17時オープンに合わせてTap Listを出してきたよ。自家醸造も入った7種で、かなり攻めてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 自家醸造が2本あるの？ それってもう、店の“推し”が見えるやつじゃない？
ホップ兄そうそう。Novel Craft Brewing名義が2本、さらにゲストはCollective Arts、Cellador、Mingel、麦雑穀工房、Field Alesまで揃ってて、飲み比べの設計が上手いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Hazy系とかラガーとか brown って、結局どう選べばいいの？
ホップ兄簡単に言うと、ホップ香るHazyはジューシー寄り、Creek Lagerみたいなラガーはキレ重視、Foam me brownは香ばしさが出やすい。気分で選ぶと楽しいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ 軽快なラガーから始めて、最後に濃いめに寄るとか、順番でも遊べるんだね。
ホップ兄その通り。しかも投稿で、創業当初の気分を呼び戻す ちくわの復活 も告知していて、ビールのつまみまで抜かりないのがニクいんだよ。
麦ちゃんちくわにクリームチーズと青のりって、お通しの暴力みたいな強さある！ ビールに合いすぎて危ないやつじゃん！
ホップ兄そうなんだよ。仕事帰りの一杯目でゆるっと入るのもいいし、飲み比べ目当てでじっくり座るのも似合う店なんだ。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 千歳烏山で乾杯して、その日の一杯を選ぶの、最高に楽しそう！
