Novel Craft、4月24日は17時開店 25日は姉妹店reverbでfalo Brewing TTO
東京・世田谷区南烏山のビアパブNovel Craft ノベルクラフトは、本日4月24日17時に営業を開始し、明日25日は休業する。明日は姉妹店Novel Craft Brewing（reverb）で宮城のfalo BrewingによるTap Take Overを開催し、店はスタッフ総出で臨む。
ホップ兄世田谷区南烏山のNovel Craftが、4月24日17時開店なんだよ。今日は本店で一杯、明日は姉妹店reverbでfalo BrewingのTTOって流れがいいよね。
麦ちゃんえっ、姉妹店でTTOってそんなに大きなイベントなの！？ 本店は休業って、スタッフさん全員で走り回るやつだ！
ホップ兄そうそう、スタッフ総出の体制だね。Novel Craftは、仕事帰りにふらっと寄れる“ビールの受け皿”みたいな場所なんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ビールの受け皿って初めて聞いた！ おしゃれすぎて、器までクラフトビール仕様に見えてきたよ！
ホップ兄本日のおすすめはココナッツレモンサグチキンカレー。ほうれん草のサグ感にココナッツとレモンが重なるから、ビールの合間にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもサグって何！？ 名前だけで情報量が多いんだけど、もう頭が泡立ってるよ！
ホップ兄ざっくり言うと、ほうれん草ベースのカレーだよ。そこにココナッツの丸みとレモンの香りが入るから、口が重たくなりにくいんだ。
麦ちゃんなるほど！ で、タップはどうなってるの？ 珠玉のTap Listって言われると、全部飲みたくなるじゃん！
ホップ兄Collective ArtsのHazy State、CelladorのLou、Novel Craft Brewing × Ben's Slop ShopのFull Up、MingelのTurn! Turn! Turn!、麦雑穀工房のCreek Lager、Novel Craft BrewingのWahで、国内外を横断できる並びなんだよ。
麦ちゃんえっ、味の横断ツアーじゃん！ 25日のfalo Brewing TTOも気になるし、今日は本店で一杯、明日はreverbでもう一杯って、完全に沼だね！
東京・世田谷区南烏山のビアパブNovel Craft ノベルクラフトが、本日4月24日17時から営業を始める。翌25日は、姉妹店Novel Craft Brewing（reverb）で宮城の注目ブルワリーfalo BrewingのTap Take Overが予定されており、Novel Craft本店は休業となる。
本店は、仕事帰りにふらりと寄れる“ビールの受け皿”としての存在感が強い。投稿では「珠玉のTap List」で迎えると案内され、この日は本日のおすすめとして「ココナッツレモンサグチキンカレー」も登場した。ほうれん草のサグ感を残しつつ、ココナッツとレモンの香りが重なる一皿で、ビールの合間にも合わせやすい構成だ。
タップには、Collective Arts / Hazy State、Cellador / Lou、Novel Craft Brewing × Ben's Slop Shop / Full Up、Mingel / Turn! Turn! Turn!、麦雑穀工房 / Creek Lager、Novel Craft Brewing / Wah が並んだ。海外ブルワリーのHazy StateやLouに加え、コラボのFull Up、国内ブルワリーのCreek LagerやWahまで、味の方向性を横断できるラインアップになっている。
南烏山の落ち着いたビアパブで、タップの表情をじっくり追えるのがNovel Craftの持ち味だ。25日の姉妹店イベントに向けて、本日はまず本店で一杯、という流れが自然だろう。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄世田谷区南烏山のNovel Craftが、4月24日17時開店なんだよ。今日は本店で一杯、明日は姉妹店reverbでfalo BrewingのTTOって流れがいいよね。
麦ちゃんえっ、姉妹店でTTOってそんなに大きなイベントなの！？ 本店は休業って、スタッフさん全員で走り回るやつだ！
ホップ兄そうそう、スタッフ総出の体制だね。Novel Craftは、仕事帰りにふらっと寄れる“ビールの受け皿”みたいな場所なんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ビールの受け皿って初めて聞いた！ おしゃれすぎて、器までクラフトビール仕様に見えてきたよ！
ホップ兄本日のおすすめはココナッツレモンサグチキンカレー。ほうれん草のサグ感にココナッツとレモンが重なるから、ビールの合間にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもサグって何！？ 名前だけで情報量が多いんだけど、もう頭が泡立ってるよ！
ホップ兄ざっくり言うと、ほうれん草ベースのカレーだよ。そこにココナッツの丸みとレモンの香りが入るから、口が重たくなりにくいんだ。
麦ちゃんなるほど！ で、タップはどうなってるの？ 珠玉のTap Listって言われると、全部飲みたくなるじゃん！
ホップ兄Collective ArtsのHazy State、CelladorのLou、Novel Craft Brewing × Ben's Slop ShopのFull Up、MingelのTurn! Turn! Turn!、麦雑穀工房のCreek Lager、Novel Craft BrewingのWahで、国内外を横断できる並びなんだよ。
麦ちゃんえっ、味の横断ツアーじゃん！ 25日のfalo Brewing TTOも気になるし、今日は本店で一杯、明日はreverbでもう一杯って、完全に沼だね！
