グットウルフ麦酒、東吉野村の新商品『余香 YOKOU』をInstagramで案内
奈良・東吉野村のグットウルフ麦酒が、Instagramで新商品『余香 YOKOU』を案内した。公開されている範囲では詳細は限られるが、山の水と地域性を生かした醸造で知られる同ブルワリーの新たな一杯として注目される。
ホップ兄奈良の東吉野村から、グットウルフ麦酒がInstagramで新商品の 余香 YOKOU を案内したんだよ。
麦ちゃんえっ、余香 YOKOU って名前、もうおいしそう！ でもどんなビールなの？
ホップ兄そこがまだミステリーで、公開情報ではスタイル未公開なんだよ。だから味の想像が先に暴走するタイプの新作だね。
麦ちゃんスタイル未公開ってなにそれ！ つまりラガーかエールかも、まだ秘密ってこと？
ホップ兄そうそう、今わかるのは名称レベルの告知まで。けどグットウルフ麦酒は、山の水で醸すのが持ち味なんだよね。
麦ちゃん山の水で醸すの、ロマンある！ なんか澄んだ空気まで入ってそうで、勝手においしそう！
ホップ兄しかもこのブルワリー、山で醸したビールを掲げていて、東吉野村の地域性をすごく大事にしてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあただの新商品じゃなくて、土地の個性がぎゅっと詰まってる感じなんだね。
ホップ兄その通り。定番にも、吉野杉の良狼-ROU ROU-、地元ゆずのゆずビー、ほうじ茶の黒ウルフみたいに地域素材が並んでるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ラインアップだけで飲み比べしたくなる！ 地域素材の個性を感じながら、まずは続報を待つしかないね。
ホップ兄うん、続報が来たら味わいの答え合わせだね。今はもう、一杯やりたい気分が止まらないよ。
麦ちゃんわかる！ 私も今、続報が待ち遠しいし、今日はビアバー寄って予習したくなってきた！
奈良県吉野郡東吉野村に醸造所を構えるグットウルフ麦酒が、Instagramで新商品『余香 YOKOU』を紹介した。投稿タイトルから商品名は確認できるが、公開情報の範囲ではスタイルや原材料、販売方法などの細かな仕様までは読み取れない。
同ブルワリーは公式サイトで、「山で醸したビール 山とグッと飲む」を掲げ、山から生まれたての水とともにビールを醸造していると案内している。さらに、ニホンオオカミが最後に捕獲された土地として知られる東吉野村の可能性を探りながら、地域に根ざしたローカルビールを目指す姿勢も明確だ。
定番ラインアップを見ると、土地の素材や香りを活かす設計が印象的だ。吉野杉の香りを生かした「良狼-ROU ROU-」、地元ゆずを使う「ゆずビー」、東吉野村産のほうじ茶を使う「黒ウルフ」、お茶とホップの香りを合わせた「MIPA」など、いずれも地域性を前面に出している。今回の『余香 YOKOU』も、その延長線上にある新作として受け止められる。
現時点では、投稿から確認できるのは名称レベルにとどまる。だからこそ、今後の続報でどんな味わいとして登場するのか、どのような素材や表現を選んだのかに注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄奈良の東吉野村から、グットウルフ麦酒がInstagramで新商品の 余香 YOKOU を案内したんだよ。
麦ちゃんえっ、余香 YOKOU って名前、もうおいしそう！ でもどんなビールなの？
ホップ兄そこがまだミステリーで、公開情報ではスタイル未公開なんだよ。だから味の想像が先に暴走するタイプの新作だね。
麦ちゃんスタイル未公開ってなにそれ！ つまりラガーかエールかも、まだ秘密ってこと？
ホップ兄そうそう、今わかるのは名称レベルの告知まで。けどグットウルフ麦酒は、山の水で醸すのが持ち味なんだよね。
麦ちゃん山の水で醸すの、ロマンある！ なんか澄んだ空気まで入ってそうで、勝手においしそう！
ホップ兄しかもこのブルワリー、山で醸したビールを掲げていて、東吉野村の地域性をすごく大事にしてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあただの新商品じゃなくて、土地の個性がぎゅっと詰まってる感じなんだね。
ホップ兄その通り。定番にも、吉野杉の良狼-ROU ROU-、地元ゆずのゆずビー、ほうじ茶の黒ウルフみたいに地域素材が並んでるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ラインアップだけで飲み比べしたくなる！ 地域素材の個性を感じながら、まずは続報を待つしかないね。
ホップ兄うん、続報が来たら味わいの答え合わせだね。今はもう、一杯やりたい気分が止まらないよ。
麦ちゃんわかる！ 私も今、続報が待ち遠しいし、今日はビアバー寄って予習したくなってきた！
