本郷菊坂町かもす、アイリッシュレッドエール『あかもん１８２７』新バッチを蔵出し
東京・文京区本郷の醸造所兼ビアスタンド「本郷菊坂町かもす」が、アイリッシュレッドエール「あかもん１８２７」の新バッチを蔵出しした。カラメルモルト由来の香りと軽やかな飲み口をうたう一杯で、店内で気軽に楽しめるとして案内している。
ホップ兄今日は文京区のいい話題を持ってきたよ、本郷菊坂町かもすがアイリッシュレッドエール「あかもん１８２７」の新バッチを蔵出ししたんだ。
麦ちゃんあかもん１８２７って名前、歴史の授業みたいでかっこいい！ しかも新バッチって、できたてってこと？
ホップ兄そうそう、アイリッシュレッドエールで、見た目は濃い琥珀色なのに口当たりは軽くて、するすると飲めるタイプなんだよ。
麦ちゃんえっ、見た目がしっかり赤っぽいのに軽いの？ 濃い琥珀色ってだけで、勝手に重たい先生が来ると思ってた！
ホップ兄そこで効いてくるのが カラメルモルト由来 の香りなんだよ。甘い香りに、軽いトースト香やキャラメルっぽい香ばしさが重なる。
麦ちゃんちょっと待って、カラメルモルトってなにそれ！ モルトが制服着てキャラメル売ってるの？
ホップ兄暴走した売り子じゃなくて、麦芽を煎ったものだよ。火入れで甘い香りや色が出て、ビールにふわっとコクを足してくれるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ香ばしいのに重すぎないの、かなり好きかも。しかも ふらっと一杯 で入れる感じなんだよね？
ホップ兄その通り、本郷三丁目で醸造も提供もしてる 街場のブルワリー だから、肩ひじ張らずに飲めるのがいいんだよ。
麦ちゃんいいなあ、それ。地域に根ざしてる感じも素敵だし、文京区本郷で一杯って響きだけでもう足が向いちゃう！
ホップ兄決まりだね、ぼくは 軽やかな飲み口 を現地確認したい。香りを追いかけつつ、するする飲めるかチェックしたいんだよ。
麦ちゃんチェックとか言いながら絶対おかわりするやつ！ 私も 今すぐ飲みたい、あかもん１８２７で乾杯しよ！
東京・文京区本郷にある醸造所兼ビアスタンド「本郷菊坂町かもす」が、アイリッシュレッドエール「あかもん１８２７」の新バッチを蔵出しした。
同店の投稿では、あかもん１８２７について、カラメルモルト由来の甘い香りに、軽いトースト香やキャラメルを思わせる香ばしさが重なる仕上がりとして紹介している。見た目は濃い琥珀色ながら、口当たりは軽く、するすると飲めるタイプのビールという位置づけだ。
本郷菊坂町かもすは、本郷三丁目エリアで醸造と提供を行う店で、地域に根ざしたクラフトビールの発信拠点として知られる。今回の投稿でも、ふらっと一杯からの利用を歓迎しており、気軽に立ち寄れる街場のブルワリーらしさが伝わる。文京区本郷で、味わいの輪郭がはっきりしたレッドエールを飲みたい人に向くニュースだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は文京区のいい話題を持ってきたよ、本郷菊坂町かもすがアイリッシュレッドエール「あかもん１８２７」の新バッチを蔵出ししたんだ。
麦ちゃんあかもん１８２７って名前、歴史の授業みたいでかっこいい！ しかも新バッチって、できたてってこと？
ホップ兄そうそう、アイリッシュレッドエールで、見た目は濃い琥珀色なのに口当たりは軽くて、するすると飲めるタイプなんだよ。
麦ちゃんえっ、見た目がしっかり赤っぽいのに軽いの？ 濃い琥珀色ってだけで、勝手に重たい先生が来ると思ってた！
ホップ兄そこで効いてくるのが カラメルモルト由来 の香りなんだよ。甘い香りに、軽いトースト香やキャラメルっぽい香ばしさが重なる。
麦ちゃんちょっと待って、カラメルモルトってなにそれ！ モルトが制服着てキャラメル売ってるの？
ホップ兄暴走した売り子じゃなくて、麦芽を煎ったものだよ。火入れで甘い香りや色が出て、ビールにふわっとコクを足してくれるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ香ばしいのに重すぎないの、かなり好きかも。しかも ふらっと一杯 で入れる感じなんだよね？
ホップ兄その通り、本郷三丁目で醸造も提供もしてる 街場のブルワリー だから、肩ひじ張らずに飲めるのがいいんだよ。
麦ちゃんいいなあ、それ。地域に根ざしてる感じも素敵だし、文京区本郷で一杯って響きだけでもう足が向いちゃう！
ホップ兄決まりだね、ぼくは 軽やかな飲み口 を現地確認したい。香りを追いかけつつ、するする飲めるかチェックしたいんだよ。
麦ちゃんチェックとか言いながら絶対おかわりするやつ！ 私も 今すぐ飲みたい、あかもん１８２７で乾杯しよ！
