戸越銀座drifter’s standに福島・郡山PIRONOの新作3種が到着
東京・戸越銀座のビアパブdrifter’s standに、福島・郡山のPIRONOからゲスト3種が並んだ。ピルスナー「言葉」、セゾン「PIRONO SAISON」、ペールエール「sinne」がそろい、食事と合わせて楽しみやすい構成だ。
ホップ兄今日は話したいネタがあるんだ。戸越銀座のdrifter’s standに、福島・郡山のPIRONOから 新作3種が到着 してるんだよ。
麦ちゃんえっ！戸越銀座で福島のビール旅ってこと？ PIRONOってどんなブルワリー なの？
ホップ兄日常で自然に飲めるバランスを大事にしてるブルワリーなんだよね。しかも今回は 言葉・SAISON・sinne の3本立てで、ピルスナー、セゾン、ペールエールって並びがいいんだよ。
麦ちゃんなにそれ、並びまで美しいの？でも セゾン酵母 って急に理科の授業みたい！どんな感じなの？
ホップ兄難しく聞こえるけど、香りの個性を出す酵母って思えばいいよ。PIRONO SAISONはレモングラスやレモンバーベナ、タイムっぽい ハーバルな香り がふわっと立つんだ。
麦ちゃんへぇ〜！それ、ごはんの横で急にオシャレし始めるやつだ！じゃあ ピルスナーの「言葉」 はどんな一杯？
ホップ兄これがまた渋いんだよ。ドイツ産のモルト1種とホップ1種だけで仕込む シンプルな設計 で、やわらかいモルト感のあとにシャープな苦味が来るから、最初の一杯に置きやすいんだ。
麦ちゃん材料しばりで勝負って、醸造版の裸一貫じゃん！そのへんをさらっと言うホップ兄が 急に職人の顔 しててちょっと笑うんだけど。
ホップ兄そこで最後にsinneだよ。モルトのコクと甘み、ホップのアロマと苦味がまとまってて、柑橘にほんのりメロンも感じる 表情が開くペールエール なんだよね。
麦ちゃんうわ、ピルスナーで整えて、セゾンで香り広げて、最後にペールエールでまとめるって 飲み比べの流れ ができてるんだ！
ホップ兄そうそう。drifter’s standみたいな街場のビアパブだと、その流れで食事と合わせやすいのが強いんだよ。PIRONOの 毎日飲めるバランス がすごくハマってて、俺もその順番で飲みたくなるんだ。
麦ちゃんもう決まり！私は今すぐ戸越銀座に向かって、3種並べて飲みたい！ホップ兄も絶対来てね、今夜は乾杯案件 だよ！
東京・戸越銀座のビアパブdrifter’s standで、福島・郡山のPIRONOから3種のゲストビールが案内されている。ラインナップは、ピルスナーの「言葉」、セゾンの「PIRONO SAISON」、ペールエールの「sinne」。いずれも食中に寄せやすいスタイルで、街場の一軒でじっくり飲み比べたくなる組み合わせだ。
提供中の3種
- 言葉
ドイツ産のモルト1種とホップ1種だけで仕込んだピルスナー。ほのかなホップアロマ、モルトのやわらかさ、後味のシャープな苦味が特徴で、最初の一杯に置きやすい。
- PIRONO SAISON
モルト、ホップ、セゾン酵母の輪郭がはっきり出るセゾン。レモングラスやレモンバーベナ、タイムを思わせるハーバルな香りに、艶のあるモルト感が重なる。
- sinne
モルトのコクと甘み、ホップのアロマと苦みをまとめたペールエール。柑橘感に加えて、ほんのりメロンのようなニュアンスもあり、飲み進めるほど表情が開くタイプだ。
PIRONOは福島・郡山のブルワリーで、日常の一杯として自然に飲めるバランスを大切にしている。drifter’s standのような戸越銀座のビアパブでは、こうした“毎日飲めるが単調ではない”ゲストは相性がよい。ピルスナーで入り、セゾンで香りを広げ、最後にペールエールでまとめる流れも組みやすい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は話したいネタがあるんだ。戸越銀座のdrifter’s standに、福島・郡山のPIRONOから 新作3種が到着 してるんだよ。
麦ちゃんえっ！戸越銀座で福島のビール旅ってこと？ PIRONOってどんなブルワリー なの？
ホップ兄日常で自然に飲めるバランスを大事にしてるブルワリーなんだよね。しかも今回は 言葉・SAISON・sinne の3本立てで、ピルスナー、セゾン、ペールエールって並びがいいんだよ。
麦ちゃんなにそれ、並びまで美しいの？でも セゾン酵母 って急に理科の授業みたい！どんな感じなの？
ホップ兄難しく聞こえるけど、香りの個性を出す酵母って思えばいいよ。PIRONO SAISONはレモングラスやレモンバーベナ、タイムっぽい ハーバルな香り がふわっと立つんだ。
麦ちゃんへぇ〜！それ、ごはんの横で急にオシャレし始めるやつだ！じゃあ ピルスナーの「言葉」 はどんな一杯？
ホップ兄これがまた渋いんだよ。ドイツ産のモルト1種とホップ1種だけで仕込む シンプルな設計 で、やわらかいモルト感のあとにシャープな苦味が来るから、最初の一杯に置きやすいんだ。
麦ちゃん材料しばりで勝負って、醸造版の裸一貫じゃん！そのへんをさらっと言うホップ兄が 急に職人の顔 しててちょっと笑うんだけど。
ホップ兄そこで最後にsinneだよ。モルトのコクと甘み、ホップのアロマと苦味がまとまってて、柑橘にほんのりメロンも感じる 表情が開くペールエール なんだよね。
麦ちゃんうわ、ピルスナーで整えて、セゾンで香り広げて、最後にペールエールでまとめるって 飲み比べの流れ ができてるんだ！
ホップ兄そうそう。drifter’s standみたいな街場のビアパブだと、その流れで食事と合わせやすいのが強いんだよ。PIRONOの 毎日飲めるバランス がすごくハマってて、俺もその順番で飲みたくなるんだ。
麦ちゃんもう決まり！私は今すぐ戸越銀座に向かって、3種並べて飲みたい！ホップ兄も絶対来てね、今夜は乾杯案件 だよ！
