BAMBOO 4でTHE BLISS BREWERY「Instinct」開栓、日ノモトのBest Bitterも
横浜・桜木町のBAMBOO 4 クラフトビール＆メキシカンが4月20日のタップリストを公開。West Coast IPAの「Instinct」と、English Best Bitterの「駒込 Best Bitter」をそろえ、ビールの飲み分けが楽しめる内容になっています。
ホップ兄横浜・桜木町のBAMBOO 4が、4月20日のタップリストを更新したんだよ。今日はTHE BLISS BREWERYの「Instinct」と、日ノモトブルーイングの「駒込 Best Bitter」が並んでて、飲み分けがかなり楽しい内容なんだ。
麦ちゃんえっ、飲み分けが楽しい2本ってなにそれ！ しかもクラフトビールとメキシカンって、もうお腹も気分も忙しそう！
ホップ兄まず「Instinct」はWest Coast IPAで、ABV 6.5%。パイニーで樹脂感のある香りに、グレープフルーツの皮みたいな苦味が乗る、かなりクラシカルな一本なんだよ。
麦ちゃんパイニー？ 樹脂感？ グレープフルーツの皮？ え、それって森と果物がケンカしてるの？
ホップ兄いい反応だね。つまり、松っぽい香りと柑橘の苦味が前に出るってこと。しかも余計な甘みを残さないから、苦味が輪郭を描く感じで、最初の1杯にすごく使いやすいんだ。
麦ちゃんなるほど！ それならタコスの前に飲みたいかも。あと、もう一方の駒込 Best Bitterって、名前からして落ち着いてそう！
ホップ兄そうそう。日ノモトブルーイングのそれはEnglish Best Bitterで、ABV 4.5%。やさしい芳ばしさと蜂蜜っぽいニュアンス、さらにFuggleホップの落ち着いたフレーバーがじわっと来るんだよね。
麦ちゃんFuggleホップ！ なんか急にホップ界の渋い先輩が出てきた感じする！
ホップ兄まさにそんな立ち位置。派手に暴れず、穏やかな炭酸と低めのアルコール感で、ゆっくり飲み進めやすいのが美点なんだ。食事しながらじっくり向き合うタイプだね。
麦ちゃんメキシカンフードと合わせるなら、まずInstinctで始めて、落ち着いてBest Bitterで締める流れ、めっちゃ良い！ IPAで始めてビターで締めるって、覚えやすいしオシャレ！
ホップ兄しかもBAMBOO 4は16:00〜23:30で使いやすいのもいいんだよ。仕事終わりに寄って、タコスつまみながら1杯目はInstinct、2杯目は駒込 Best Bitter、って動線がきれいなんだ。
麦ちゃんうわー、これはもう完全に今夜の正解ルートじゃん！ 横浜・桜木町で、ビールとごはんを両方楽しむやつ、行きたくなってきた！
ホップ兄だよね。今日はクラフトビール日和ってことで、まずは苦味のキレを楽しんで、最後にやさしいビターでほっとしようか。
麦ちゃんうん、もう想像しただけでのどが鳴る…！ 一杯目から締めまでちゃんと楽しめるの、最高すぎるよね。
横浜・桜木町のBAMBOO 4 クラフトビール＆メキシカンが、4月20日のタップリストを更新した。投稿では「飲み分けが楽しい2本」として、新規開栓のビールを案内している。営業時間は16:00〜23:30で、クラフトビールをメキシカンフードと合わせながら楽しめる店らしい、使い勝手のいいラインアップだ。
この日の開栓ビール
- `Instinct / THE BLISS BREWERY`
West Coast IPA、ABV 6.5%。パイニーで樹脂感のある香りに、グレープフルーツの皮を思わせる苦味が重なる。余計な甘みを残さず、苦味が輪郭を描くクラシカルなWCIPAとして紹介されている。最初の1杯や、気分を切り替えたいときに選びやすい一本だ。
- `駒込 Best Bitter / 日ノモトブルーイング`
English Best Bitter、ABV 4.5%。やさしく香る芳ばしさと、蜂蜜のようなニュアンスがあり、Fuggleホップの落ち着いたフレーバーが印象的。低めのアルコール感と穏やかな炭酸で、ゆっくり飲み進めやすい仕上がりになっている。
BAMBOO 4は、クラフトビールとメキシカンを自然に組み合わせられるのが魅力だ。タコスやトルティーヤ系の料理に合わせるなら、まずは苦味の立つ`Instinct`、食事を続けながら落ち着いて楽しむなら`駒込 Best Bitter`という流れもよさそう。IPAで始めて、ビターで締める。そんな飲み方がしっくりくる、実用性の高いタップ構成である。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・桜木町のBAMBOO 4が、4月20日のタップリストを更新したんだよ。今日はTHE BLISS BREWERYの「Instinct」と、日ノモトブルーイングの「駒込 Best Bitter」が並んでて、飲み分けがかなり楽しい内容なんだ。
麦ちゃんえっ、飲み分けが楽しい2本ってなにそれ！ しかもクラフトビールとメキシカンって、もうお腹も気分も忙しそう！
ホップ兄まず「Instinct」はWest Coast IPAで、ABV 6.5%。パイニーで樹脂感のある香りに、グレープフルーツの皮みたいな苦味が乗る、かなりクラシカルな一本なんだよ。
麦ちゃんパイニー？ 樹脂感？ グレープフルーツの皮？ え、それって森と果物がケンカしてるの？
ホップ兄いい反応だね。つまり、松っぽい香りと柑橘の苦味が前に出るってこと。しかも余計な甘みを残さないから、苦味が輪郭を描く感じで、最初の1杯にすごく使いやすいんだ。
麦ちゃんなるほど！ それならタコスの前に飲みたいかも。あと、もう一方の駒込 Best Bitterって、名前からして落ち着いてそう！
ホップ兄そうそう。日ノモトブルーイングのそれはEnglish Best Bitterで、ABV 4.5%。やさしい芳ばしさと蜂蜜っぽいニュアンス、さらにFuggleホップの落ち着いたフレーバーがじわっと来るんだよね。
麦ちゃんFuggleホップ！ なんか急にホップ界の渋い先輩が出てきた感じする！
ホップ兄まさにそんな立ち位置。派手に暴れず、穏やかな炭酸と低めのアルコール感で、ゆっくり飲み進めやすいのが美点なんだ。食事しながらじっくり向き合うタイプだね。
麦ちゃんメキシカンフードと合わせるなら、まずInstinctで始めて、落ち着いてBest Bitterで締める流れ、めっちゃ良い！ IPAで始めてビターで締めるって、覚えやすいしオシャレ！
ホップ兄しかもBAMBOO 4は16:00〜23:30で使いやすいのもいいんだよ。仕事終わりに寄って、タコスつまみながら1杯目はInstinct、2杯目は駒込 Best Bitter、って動線がきれいなんだ。
麦ちゃんうわー、これはもう完全に今夜の正解ルートじゃん！ 横浜・桜木町で、ビールとごはんを両方楽しむやつ、行きたくなってきた！
ホップ兄だよね。今日はクラフトビール日和ってことで、まずは苦味のキレを楽しんで、最後にやさしいビターでほっとしようか。
麦ちゃんうん、もう想像しただけでのどが鳴る…！ 一杯目から締めまでちゃんと楽しめるの、最高すぎるよね。
