大阪・北区曾根崎のビアパブ「umbrella」から、5月17日(月)18時オープンの案内が届いた。店は大阪メトロの主要エリアから歩きやすいお初天神界隈にあり、地下に広がる落ち着いた空間でじっくり樽生を飲み比べられるのが持ち味だ。

この日の樽生は5種。クラフトビールはもちろん、黒ビールや定番ラガーまで並ぶ構成で、気分に合わせて選びやすい。特に注目は、富山のブルーミンによるSession IPA「あびるほど YOU」。ホップの香りをしっかり立たせながら、軽快に飲める1杯として紹介されている。

もう1つの個性派は、兵庫のイーグレ ブルワリーとアンブレラのコラボである「★苺一会(いちごいちえ)」。Fruit Aleらしい果実感が特徴で、店のオリジナリティが出た銘柄だ。あわせて、箕面ビールの「スプリングラガー」はGerman Pilsner表記で、すっきりした麦の旨みとキレを楽しめる王道の1杯。

樽の顔ぶれは次の通り。

- あびるほど YOU / ブルーミン(富山)Session IPA
- ★苺一会 / イーグレ ブルワリー(兵庫)× アンブレラ(大阪)Fruit Ale
- スプリングラガー / 箕面ビール(大阪)German Pilsner
- ドラフトギネス / Guinness Draught Guinness
- キリンラガー / キリンビール(JP)Lager

さらにドラフトギネスはパイント対応。クラフトの飲み比べをしながら、最後に一杯しっかり黒を入れる流れも組みやすい。地下の静かなビアパブで、5種の樽生を順に追っていく楽しさがある一夜になりそうだ。