代官山のビビビ。が神戸のPAINT PALETTE BREWING訪問と9タップ更新を報告
代官山のビアパブ「ビビビ。」がInstagramで、昨夏に神戸で誕生したPAINT PALETTE BREWINGの訪問を紹介した。投稿には京都醸造出身のブルワーへの言及とともに、全国9ブルワリーを並べたToday’s TAPも載っている。
ホップ兄代官山のビビビ。が、PAINT PALETTE BREWING訪問をInstagramで紹介しててさ、神戸の新しい風が東京のタップに流れ込んできた感じなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 神戸生まれの新ブルワリーが代官山に登場するの？ 行動力が遠征オタクのそれなんだけど！
ホップ兄しかもブルワーが京都醸造出身なんだよ。投稿でも味わいをかなり好意的に語ってて、ビビビ。の期待値の高さが伝わるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ブルワーって何？ ブルーなワーじゃなくて、ビールを生み出す魔法使いのこと？
ホップ兄かなり近いけど、ビールの造り手のことだよ。レシピを組んで、麦芽やホップ、発酵の流れまで面倒を見る職人さんなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ投稿にあったToday's TAPって、その日の出演者リストみたいなもの？ ビールフェスのタイムテーブル感ある！
ホップ兄そうそう、要するに樽生のラインナップだよ。この日はNAT.BREW、麦と葡萄 牛久醸造場、OUR BREWING、ORYZAE BREWING、HOPDOG BREWING、GOGOSHIMA BEER FARM、FARMENTRY、日本海水、CRAFT BANKの9ブルワリーが並んでた。
麦ちゃん9つも！ 北から四国までそろってるなら、地図を飲むみたいで楽しそう。え、わたし胃袋じゃなくて旅程表つけるべき？
ホップ兄しかも今回の投稿、銘柄名やスタイル名は細かく出してないんだけど、そのぶん『今日はどんな個性が刺さるかな』って飲み比べの想像が広がるんだよね。
麦ちゃんそれ逆に燃える！ 1杯から飲み比べまでいける店なら、まず気軽に入って気づいたら真剣テイスティングしてそう！
ホップ兄代官山町13-8で、全国の樽生を追えるのがビビビ。らしさだよ。神戸の新鋭を知りつつ東京で横断できる、かなりいい入口なんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん、今すぐ行きたい！ PAINT PALETTE BREWINGの気配を感じながら、9タップを順番に攻めたくなってきた！
ビビビ。のInstagram投稿では、昨夏に神戸で誕生したPAINT PALETTE BREWINGへの訪問が紹介されている。ブルワーは京都醸造出身で、ビビビ。は味わいを好意的に受け止めた様子を伝えている。代官山のビアパブとして、遠方の新鋭ブルワリーを追いかけながら樽生の顔ぶれを更新している点が、この店らしさでもある。
この日のToday’s TAPには、NAT.BREW、麦と葡萄 牛久醸造場、OUR BREWING（アワーブルーイング）、ORYZAE BREWING（オリゼーブルーイング）、HOPDOG BREWING、GOGOSHIMA BEER FARM、FARMENTRY、日本海水、CRAFT BANKが並んだ。北は茨城や福井、近畿、四国まで幅があり、造りの個性を飲み比べやすい構成だ。
店は代官山町13-8のビアパブで、気軽な1杯からじっくりした飲み比べまで受け止めるタイプ。神戸の新しい造り手を知りつつ、東京で全国の樽生を追える投稿として、ビール好きはチェックしておきたい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄代官山のビビビ。が、PAINT PALETTE BREWING訪問をInstagramで紹介しててさ、神戸の新しい風が東京のタップに流れ込んできた感じなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 神戸生まれの新ブルワリーが代官山に登場するの？ 行動力が遠征オタクのそれなんだけど！
ホップ兄しかもブルワーが京都醸造出身なんだよ。投稿でも味わいをかなり好意的に語ってて、ビビビ。の期待値の高さが伝わるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ブルワーって何？ ブルーなワーじゃなくて、ビールを生み出す魔法使いのこと？
ホップ兄かなり近いけど、ビールの造り手のことだよ。レシピを組んで、麦芽やホップ、発酵の流れまで面倒を見る職人さんなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ投稿にあったToday's TAPって、その日の出演者リストみたいなもの？ ビールフェスのタイムテーブル感ある！
ホップ兄そうそう、要するに樽生のラインナップだよ。この日はNAT.BREW、麦と葡萄 牛久醸造場、OUR BREWING、ORYZAE BREWING、HOPDOG BREWING、GOGOSHIMA BEER FARM、FARMENTRY、日本海水、CRAFT BANKの9ブルワリーが並んでた。
麦ちゃん9つも！ 北から四国までそろってるなら、地図を飲むみたいで楽しそう。え、わたし胃袋じゃなくて旅程表つけるべき？
ホップ兄しかも今回の投稿、銘柄名やスタイル名は細かく出してないんだけど、そのぶん『今日はどんな個性が刺さるかな』って飲み比べの想像が広がるんだよね。
麦ちゃんそれ逆に燃える！ 1杯から飲み比べまでいける店なら、まず気軽に入って気づいたら真剣テイスティングしてそう！
ホップ兄代官山町13-8で、全国の樽生を追えるのがビビビ。らしさだよ。神戸の新鋭を知りつつ東京で横断できる、かなりいい入口なんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん、今すぐ行きたい！ PAINT PALETTE BREWINGの気配を感じながら、9タップを順番に攻めたくなってきた！
