Tsuji Brewingで小田原産キウイ使用のKiwi IPA開栓 13日はHUG-RIDE PARK出店
神奈川・茅ヶ崎のブリューパブTsuji Brewingが6月10日、小田原で育ったキウイを使った「Kiwi IPA」の提供を開始した。今週末6月13日・14日は鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARKの「うみちかマルシェ」に出店し、同店は13日のみ参加する。
ホップ兄今日は Tsuji BrewingのKiwi IPA の話なんだけど、神奈川・茅ヶ崎のブリューパブで6月10日からつながった新作で、小田原産キウイを使ったIPAなんだよ。
麦ちゃんえっ！ ビールにキウイ って、もうグラスの中がフルーツ売り場じゃん！ しかもIPAなの？
ホップ兄そこがいいんだよね。名前はホップ由来っぽいけど、実際は 小田原産キウイ使用 で、暑い時期向けにボディーとアロマホップを軽めにしてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ボディーを軽め ってなにそれ！ ビールも夏前に走り込みするの？
ホップ兄走り込みはしないけど、口当たりの重さを調整してるってことなんだよ。しかも小田原のあきさわ園のキウイペーストが 約10%近く使用 されてて、すっきり飲めるのに果実感はちゃんとあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 果実感しっかり で重すぎないなら、暑い日にめちゃよさそう。キウイサワーじゃなくてIPAなのも気になる！
ホップ兄しかも前にタップルームで出てたTripelは打ち抜きで交代、6月は Smoked Aleも接続中 だから、振れ幅ある飲み比べができるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ Smoked Ale って、ビールから燻製ベーコン出てきたりしない？ 私の脳内BBQが始まったんだけど！
ホップ兄近いけどベーコンそのものじゃなくて、燻した麦芽の香りなんだよ。つまり スモーキーな余韻 を楽しむスタイルってこと。
麦ちゃんなるほど〜。じゃあKiwi IPAで爽やかに入って、Smoked Aleでしみじみって流れ、爽やかから燻製へ の落差が強すぎない？
ホップ兄さらに6月13日・14日は鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARKのうみちかマルシェに出店で、Tsuji Brewingは 13日のみ参加。その日はタップルームも14:00-18:00で開いてるから、もう飲む動線が完成してるんだよ。
麦ちゃん海辺で一杯してから茅ヶ崎でもう一杯、海辺からのはしご じゃん！ Kiwi IPA、今すぐ飲みたくなってきた！
神奈川県茅ヶ崎市美住町にあるブリューパブ、Tsuji Brewingが6月10日から「Kiwi IPA」をつなげた。投稿では、先週末の海老名駅前イベントとTsuji Brewingテントへの来場に感謝を述べたうえで、タップルームで2日間提供していたTripelが打ち抜かれたことを受け、新たな一杯として案内している。
このKiwi IPAは、名前こそニュージーランドホップを思わせるが、実際には小田原でおいしく作られたキウイを投入したIPA。キウイペーストは10%近く入り、暑さが増してきた季節に合わせてボディーとアロマホップを軽めに調整し、すっきりとした飲み口に仕上げたという。果実の供給元として、小田原のあきさわ園への感謝も添えられている。
さらに投稿では、6月13日・14日に鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARKで開催される「うみちかマルシェ ～6月の海とクラフトビールと～」への出店も告知。Tsuji Brewingは13日のみの参加で、同日はタップルームも14:00-18:00で営業する。海辺の会場で一杯を楽しんだあと、茅ヶ崎のタップルームで改めて味わうのもよさそうだ。なお、6月の店内ではSmoked Aleもつながっており、季節に合わせた飲み比べができる。
提供中のビール
- Kiwi IPA: 小田原産キウイを使った、軽やかな飲み口のIPA
- Tripel: 直前までタップルームで提供されていた一杯
- Smoked Ale: 6月時点で接続中の一杯
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は Tsuji BrewingのKiwi IPA の話なんだけど、神奈川・茅ヶ崎のブリューパブで6月10日からつながった新作で、小田原産キウイを使ったIPAなんだよ。
麦ちゃんえっ！ ビールにキウイ って、もうグラスの中がフルーツ売り場じゃん！ しかもIPAなの？
ホップ兄そこがいいんだよね。名前はホップ由来っぽいけど、実際は 小田原産キウイ使用 で、暑い時期向けにボディーとアロマホップを軽めにしてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ボディーを軽め ってなにそれ！ ビールも夏前に走り込みするの？
ホップ兄走り込みはしないけど、口当たりの重さを調整してるってことなんだよ。しかも小田原のあきさわ園のキウイペーストが 約10%近く使用 されてて、すっきり飲めるのに果実感はちゃんとあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 果実感しっかり で重すぎないなら、暑い日にめちゃよさそう。キウイサワーじゃなくてIPAなのも気になる！
ホップ兄しかも前にタップルームで出てたTripelは打ち抜きで交代、6月は Smoked Aleも接続中 だから、振れ幅ある飲み比べができるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ Smoked Ale って、ビールから燻製ベーコン出てきたりしない？ 私の脳内BBQが始まったんだけど！
ホップ兄近いけどベーコンそのものじゃなくて、燻した麦芽の香りなんだよ。つまり スモーキーな余韻 を楽しむスタイルってこと。
麦ちゃんなるほど〜。じゃあKiwi IPAで爽やかに入って、Smoked Aleでしみじみって流れ、爽やかから燻製へ の落差が強すぎない？
ホップ兄さらに6月13日・14日は鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARKのうみちかマルシェに出店で、Tsuji Brewingは 13日のみ参加。その日はタップルームも14:00-18:00で開いてるから、もう飲む動線が完成してるんだよ。
麦ちゃん海辺で一杯してから茅ヶ崎でもう一杯、海辺からのはしご じゃん！ Kiwi IPA、今すぐ飲みたくなってきた！
