Canal brewing、大井町でイーグレブルワリー記念作など8種を開栓
東京・大井町のCanal brewingがタップリストを更新した。自家醸造の「C」に加え、CAMADO BREWERYや奈良醸造、静岡醸造、NOMCRAFT Brewingなどのビールが並び、イーグレブルワリーの4周年記念作も登場している。
ホップ兄今日は大井町の Canal brewing がタップ更新してて、8種の並びがかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8種の並び って、メニュー見た瞬間に立ち尽くすやつじゃん。まず何が目玉なの？
ホップ兄まず注目はイーグレブルワリー4周年の Anniversary Four 。English Pale Aleで、記念作らしい落ち着いた旨みを狙えそうなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 4周年ビール ってだけで祝杯したくなる！ でも派手に苦い感じなの？
ホップ兄そこに加えてNOMCRAFT Brewingの Porter -Nitro Ver- も外せないんだよ。チョコっぽいニュアンスとクリーミーさが重なる一杯らしい。
麦ちゃんなにそれ！ ナイトロ提供 って、急に理科室みたいなんだけど！？
ホップ兄理科室ではあるよね。窒素ガスで注ぐ と泡がきめ細かくなって、ポーターでも口当たりがふわっとやわらかくなるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ奈良醸造の SAISON w/GREEN TEA は何者なの？ もう呪文大会が始まってるよ！
ホップ兄セゾンは軽やかで香りの出やすいスタイルだよ。そこに茶葉を合わせた『EIGHTY EIGHT』や、静岡醸造の『ゆずピルス』、Barbaric WORKSのHazy IPA『Pony Boy』、CAMADOのWest Coast IPA『窯焚物語 第一楽章 着火の儀』までいて、軽快から濃厚まで 振り幅が広いんだ。
麦ちゃんちょっと待って、着火の儀 って名前が強すぎる！ 飲む前に詠唱しないとダメ？
ホップ兄詠唱は不要だよね。CanalのIPA『C』に加えて、CAMADO BREWERYとのScottish Ale『try』まであるから、自家醸造もコラボもゲストもそろう 今夜寄りたい店 って感じなんだよ。スタンディング中心で気軽だしね。
麦ちゃんそれもう完璧！ 最初はゆずピルスで軽く入って、次にAnniversary Four、締めはナイトロのポーターで 今すぐ飲みたい ！
東京・大井町のCanal brewingが、最新のタップリストを公開した。自家醸造とゲストビールを組み合わせた構成で、スタンディング中心の気軽な店づくりらしく、その日の気分で一杯を選ぶ楽しさが伝わる内容だ。
今回の投稿で案内されているのは、以下の8種。
- Canal brewing「C」(IPA)
- Canal brewing × CAMADO BREWERY「try」(Scottish Ale)
- Barbaric WORKS「Pony Boy」(Hazy IPA)
- CAMADO BREWERY「窯焚物語 第一楽章 着火の儀」(West Coast IPA)
- 奈良醸造「EIGHTY EIGHT」(SAISON w/GREEN TEA)
- 静岡醸造「ゆずピルス」(German Pilsner with Yuzu Zest)
- NOMCRAFT Brewing「Porter -Nitro Ver-」(Porter)
- Egret Brewery（イーグレブルワリー）「Anniversary Four」(English Pale Ale)
とくに目を引くのは、イーグレブルワリーの4周年記念ビール「Anniversary Four」と、ナイトロで提供するNOMCRAFT Brewingのポーター。投稿では後者を、チョコレートのニュアンスとクリーミーな口当たりが重なる一杯として紹介しており、濃色ビール好きには気になるラインアップになっている。
一方で、ゆずの香りをのせたピルスナーや、茶葉を使ったセゾン、West Coast IPA、Hazy IPAなど、軽快さから香りの厚みまで幅広くそろうのも魅力だ。大井町駅から徒歩圏のブルワリーとして、Canal brewingはオリジナルと他社ビールの両方を楽しめる一軒。飲み比べを目的に立ち寄るにも向いた、使い勝手のいいタップ構成となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大井町の Canal brewing がタップ更新してて、8種の並びがかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8種の並び って、メニュー見た瞬間に立ち尽くすやつじゃん。まず何が目玉なの？
ホップ兄まず注目はイーグレブルワリー4周年の Anniversary Four 。English Pale Aleで、記念作らしい落ち着いた旨みを狙えそうなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 4周年ビール ってだけで祝杯したくなる！ でも派手に苦い感じなの？
ホップ兄そこに加えてNOMCRAFT Brewingの Porter -Nitro Ver- も外せないんだよ。チョコっぽいニュアンスとクリーミーさが重なる一杯らしい。
麦ちゃんなにそれ！ ナイトロ提供 って、急に理科室みたいなんだけど！？
ホップ兄理科室ではあるよね。窒素ガスで注ぐ と泡がきめ細かくなって、ポーターでも口当たりがふわっとやわらかくなるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ奈良醸造の SAISON w/GREEN TEA は何者なの？ もう呪文大会が始まってるよ！
ホップ兄セゾンは軽やかで香りの出やすいスタイルだよ。そこに茶葉を合わせた『EIGHTY EIGHT』や、静岡醸造の『ゆずピルス』、Barbaric WORKSのHazy IPA『Pony Boy』、CAMADOのWest Coast IPA『窯焚物語 第一楽章 着火の儀』までいて、軽快から濃厚まで 振り幅が広いんだ。
麦ちゃんちょっと待って、着火の儀 って名前が強すぎる！ 飲む前に詠唱しないとダメ？
ホップ兄詠唱は不要だよね。CanalのIPA『C』に加えて、CAMADO BREWERYとのScottish Ale『try』まであるから、自家醸造もコラボもゲストもそろう 今夜寄りたい店 って感じなんだよ。スタンディング中心で気軽だしね。
麦ちゃんそれもう完璧！ 最初はゆずピルスで軽く入って、次にAnniversary Four、締めはナイトロのポーターで 今すぐ飲みたい ！
