Canal brewingで箕面ビール「桃ヴァイツェン 早生ver.」がオンタップ
東京・大井町のCanal brewingで、箕面ビールの*桃ヴァイツェン 早生ver.*がオンタップ。自家醸造のIPAやコラボ、季節感のあるフルーツ系まで8本が並び、今後のイベント予定も案内されています。
ホップ兄今日は東京・大井町のCanal brewingで、箕面ビールの桃ヴァイツェン 早生ver.がオンタップって話を持ってきたよ。夏の終盤にずるい一杯なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 桃ヴァイツェン 早生ver.って、桃ジュースみたいに甘いの？ 名前だけでもうデザートの気配なんだけど！
ホップ兄そこが面白くて、スタイルは小麦麦芽を使うヴァイツェンで、和歌山の八旗農園の桃を使ってるんだよ。だから軽やかな飲み口に、ほのかな桃の香りが重なる感じなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ヴァイツェンって言われると急に授業っぽい！ つまり、やさしい口当たりの小麦ビールに桃がふわっと香るってこと？
ホップ兄そういうこと。しかも“早生”は収穫時期が早い桃のことで、季節感まで飲ませにくるわけ。いわば国産桃シリーズの夏便みたいな一杯だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもCanal brewingって、その一杯だけじゃなくてタップ8本も並んでるんでしょ？ もう悩む前提のお店じゃん！
ホップ兄そうそう。自家醸造のCやC w/pineappleのIPA、TotopiaのHazy Pale Ale、FARMENTRYコラボのSpecial Kolsch、CAMADOとのScottish Aleまでいて、振れ幅がすごいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ HazyとかKolschとか、急に横文字ラッシュ！ 私の脳みそが泡立ってきたんだけど！？
ホップ兄ざっくり言うと、Hazyはにごってジューシー、Kolschはすっきり上品、Scottish Aleはモルト感が出やすいタイプ。つまり今日は桃ヴァイツェンを軸に飲み比べ天国できるわけ。
麦ちゃんしかも8月25日はシャンティカレー、9月19日はCycad brewing、11月28日はMAHOWBREWの予定まであるなら、次の来店計画まで立てられるじゃん！
ホップ兄今すぐ一杯でも、次のイベント狙いでも成立するのがいいんだよね。まずは箕面ビールの桃ヴァイツェンで、桃のほの香を確かめたいところなんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初の一口で夏を回収して、そのあと寄り道しながら8タップ攻めたい。今すぐ飲みに行こ！
東京・品川区大井のブルワリー、Canal brewingから、箕面ビールの桃ヴァイツェン 早生ver.がオンタップした案内です。和歌山県・八旗農園で採れた桃を使った国産桃ヴァイツェンシリーズの1本で、キレのある軽やかな飲み口に、ほのかな桃の香りが重なると紹介されています。
Canal brewingのタップには、自家醸造のIPAや、他ブルワリーとのコラボも並びました。フルーツを使った一杯から、ヘイジーなペールエール、スペシャル・ケルシュ、スコッチエールまで幅があり、いま飲めるラインナップからも、この店らしい醸造の広がりが見えてきます。
Today’s Tap List
- Canal brewing - C (IPA)
- Canal brewing - C w/pineapple (IPA w/ Pineapple)
- Teenage Brewing - Next Up (DIPA W/ Passion Fruit, Pineapple, Kaffir Lime Leaf)
- Canal brewing × Bar FUKURO × Egret Brewery - Daylight Moon (Fruit Ale)
- Totopia Brewery - Luckphobia (Hazy Pale Ale)
- FARMENTRY × Bar FUKURO - EMERIUM KOLSCH (Special Kolsch)
- Canal brewing × CAMADO BREWERY - try (Scottish Ale)
- 箕面ビール - 桃ヴァイツェン 早生ver. (Weizen)
あわせて、8月25日のシャンティカレー、9月19日のCycad brewing Tap Take Over、11月28日のMAHOWBREW Tap Take Overも告知されており、ビールと一緒に次の来店予定を組みやすい内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は東京・大井町のCanal brewingで、箕面ビールの桃ヴァイツェン 早生ver.がオンタップって話を持ってきたよ。夏の終盤にずるい一杯なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 桃ヴァイツェン 早生ver.って、桃ジュースみたいに甘いの？ 名前だけでもうデザートの気配なんだけど！
ホップ兄そこが面白くて、スタイルは小麦麦芽を使うヴァイツェンで、和歌山の八旗農園の桃を使ってるんだよ。だから軽やかな飲み口に、ほのかな桃の香りが重なる感じなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ヴァイツェンって言われると急に授業っぽい！ つまり、やさしい口当たりの小麦ビールに桃がふわっと香るってこと？
ホップ兄そういうこと。しかも“早生”は収穫時期が早い桃のことで、季節感まで飲ませにくるわけ。いわば国産桃シリーズの夏便みたいな一杯だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもCanal brewingって、その一杯だけじゃなくてタップ8本も並んでるんでしょ？ もう悩む前提のお店じゃん！
ホップ兄そうそう。自家醸造のCやC w/pineappleのIPA、TotopiaのHazy Pale Ale、FARMENTRYコラボのSpecial Kolsch、CAMADOとのScottish Aleまでいて、振れ幅がすごいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ HazyとかKolschとか、急に横文字ラッシュ！ 私の脳みそが泡立ってきたんだけど！？
ホップ兄ざっくり言うと、Hazyはにごってジューシー、Kolschはすっきり上品、Scottish Aleはモルト感が出やすいタイプ。つまり今日は桃ヴァイツェンを軸に飲み比べ天国できるわけ。
麦ちゃんしかも8月25日はシャンティカレー、9月19日はCycad brewing、11月28日はMAHOWBREWの予定まであるなら、次の来店計画まで立てられるじゃん！
ホップ兄今すぐ一杯でも、次のイベント狙いでも成立するのがいいんだよね。まずは箕面ビールの桃ヴァイツェンで、桃のほの香を確かめたいところなんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初の一口で夏を回収して、そのあと寄り道しながら8タップ攻めたい。今すぐ飲みに行こ！
