新潟市中央区西堀前通にあるビアパブ「...04&Beer」が、5月20日のInstagram投稿で最新のタップリストを公開しました。

ラインアップは、Hefe weizen / プランク醸造所（バイエルン）、スワンレイクポーター / スワンレイクビール（新潟）、from scratch / a blonde ale / 志賀高原ビール（長野）、ゆずトリペル / 箕面ビール（大阪）、おさるIPA(Real Ale) / 箕面ビール（大阪）の5種。投稿では、スワンレイクポーターが「new!」として案内されていました。

構成を見ると、ヴァイツェン、ポーター、ブロンドエール、トリペル、IPAまで、味わいの振れ幅がかなり広いのが特徴です。投稿文では「黒ビール好きな方多いのでつなぎました」とも触れられており、ロースト香と苦味を持つポーターを軸にしつつ、軽快なホワイト系やホップ感のあるIPAまで楽しめる並びになっています。

特に、ゆずを使ったベルジャン系のゆずトリペルは、香りの輪郭がはっきりした1杯として気になります。対しておさるIPA(Real Ale)は、定番のIPAらしい飲みごたえが期待でき、from scratch / a blonde aleは口当たりのバランスを取りやすい存在です。まずはヴァイツェンやポーターから入り、後半にトリペルやIPAへ移ると、店のタップの個性を追いやすそうです。

...04&Beerは、新潟の中心部でクラフトビールをじっくり飲めるビアパブ。タップの入れ替わりを追いながら、その日の気分でスタイルを選べるのが魅力です。投稿では「今日」は17時オープンと案内されており、仕事帰りに立ち寄るにも使いやすい雰囲気がうかがえます。