昼はビリヤニ、夜はクラフト


東京都台東区台東1-8-5にあるBEER OTAKU SPICEは、ビアパブとしてクラフトビールとスパイス料理を合わせて楽しめる店だ。4月18日の投稿では、本日の営業としてランチ11時30分から14時LO、夜営業17時から23時LOを案内。昼のメニューはチキンビリヤニとマグロビリヤニで、食事を目的に訪れても満足度の高いラインアップになっている。

今日のゲストビールは宇宙BREAK1


この日のゲストビールは、うちゅうブルーイングの『宇宙BREAK1』。投稿では、シトラ、ネルソンソーヴィン、ラカウを使ったFancyヘイジーTIPAとして紹介されている。ホップ由来の香りをしっかり感じさせる一本で、スパイスの立ったビリヤニと合わせれば、香りの重なりを楽しめそうだ。投稿文中には『FANCY BREAKを超えていく』という表現もあり、同シリーズの文脈で語られていることが分かる。

ビールと食事を同時に楽しむ一軒


BEER OTAKU SPICEの魅力は、単に珍しいビールを置くことではなく、料理との相性まで含めて楽しめる点にある。昼はビリヤニでしっかり食べ、夜はグラスを替えながら1杯ずつ味の違いを確かめる。そんな過ごし方が似合う店だ。秋葉原エリアで、スパイス料理とクラフトビールの両方を求める日に、候補に入れておきたい。