坂道ブルイング、4月29日開始の「TravelinTachikawa」で海外ゲストビール7種を提供
東京・立川の坂道ブルイングが、4月29日から「#TravelinTachikawa」をスタートします。Sakamichi Northではイベントを展開し、タップルームでは海外ブルワリーのゲストビールとコラボビールを7種類そろえて提供します。
ホップ兄立川の坂道ブルイングが、4月29日から「#TravelinTachikawa」を始めるんだよ。北口のSakamichi Northでも動きがあって、タップルームでは海外ゲストビールがずらっと並ぶって話なんだ。
麦ちゃんえっ！海外ゲストビールが立川で飲めるの？ それ、旅行しなくても口の中が世界一周しちゃうやつじゃん！
ホップ兄しかも今回は、コラボも含めて7種類そろい踏みなんだよね。国内外のブルワリーを横断して、クラシックからモダンまで飲み比べできるのが坂道ブルイングらしいところなんだ。
麦ちゃんなにそれ！West Coast DIPAとかHazy DIPAとか、名前だけで強そうなんだけど、何がどう違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、West Coastは苦みとキレが立ちやすくて、Hazyは濁り系のジューシー感が出やすいんだよ。たとえば「Double Kimchi」は静岡のWCBと韓国のwhite crow brewing、「Gorilla Panic」はblack tide brewingとgorilla brewingの組み合わせで、国境をまたいだ味わいなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもPeanut Butter Milk Stoutって、もうビールなのにデザート感あるじゃん。ミルクシェイクみたいな顔して実は黒ビール、みたいなこと？
ホップ兄そうそう、スタウトは焙煎麦芽のコクが出るから、そこにピーナッツバターのニュアンスが乗ると甘香ばしさが楽しいんだ。ほかにも、ニューヨークのFinbackの「If Whales Could Fly」や、シアトルのStoup Brewingの「Chrome Posies」みたいに、名前からして旅気分が上がるラインもあるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Whales Could Flyって何！？ クジラが空飛ぶなら、立川の上空もだいぶにぎやかだよね！
ホップ兄そこは想像で楽しみつつ、実際はタップで確かめるのが正解なんだよ。ゴールデンウィーク前に、立川で飲み比べできるのはかなり熱いし、Sakamichi Northのイベントと合わせたら一日中遊べそうなんだ。
麦ちゃんよーし、4月29日スタートをカレンダーに入れた！ 立川で世界のビールを追いかけて、最後は2人で「もう一杯だけ」って言ってる未来が見える〜！
東京・立川の坂道ブルイングは、4月29日から「#TravelinTachikawa」を始める。Instagram投稿では、北口側のSakamichi Northでさまざまなイベントを行い、タップルームでは海外のゲストビールや海外ブルワリーとのコラボビールをタップで提供すると案内した。
坂道ブルイングは、立川でビールの醸造とタップルーム運営を行うブルワリー。公式サイトでは、結果だけでなく工程を大切にし、技術やこだわりを重視する姿勢を掲げている。立川の拠点から、クラシックなスタイルからモダンなビールまで幅広く届ける方針だ。
今回の「TravelinTachikawa」で並ぶゲストビールは、海外とのつながりが見えるラインナップになっている。投稿で紹介されたのは次の7種。
- Double Kimchi / West Coast DIPA / 8.5%
`@wcbshizuoka` と韓国・平昌郡の `@whitecrowbrewing` のコラボレーション
- Gorilla Panic / Hazy DIPA / 8.0%
仙台の `@blacktidebrewing` と韓国・釜山の `@gorilla_brewing` のコラボレーション
- The Codeword is Pon! / Puffed Rice Golden Ale / 4.5%
京都の `@kyotobrewing` と韓国・ソウルの `@seoulbrewery` のコラボレーション
- If Whales Could Fly / Hazy DIPA / 9.0%
ニューヨークの `@finbackbrewery`
- Peanut Butter Milk Stout / Milk Stout / 5.0%
サンディエゴの `@belchingbeaver`
- Strata Dust / Hazy IPA / 6.7%
サンフランシスコの `@barebottle`
- Chrome Posies / Hazy DIPA / 7.8%
シアトルの `@stoupbrewing`
国内外のブルワリーを横断した組み合わせで、立川にいながら幅広いスタイルを飲み比べられる内容だ。ゴールデンウィークを前に、立川のタップルームで海外ゲストビールをまとめて楽しめる機会になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄立川の坂道ブルイングが、4月29日から「#TravelinTachikawa」を始めるんだよ。北口のSakamichi Northでも動きがあって、タップルームでは海外ゲストビールがずらっと並ぶって話なんだ。
麦ちゃんえっ！海外ゲストビールが立川で飲めるの？ それ、旅行しなくても口の中が世界一周しちゃうやつじゃん！
ホップ兄しかも今回は、コラボも含めて7種類そろい踏みなんだよね。国内外のブルワリーを横断して、クラシックからモダンまで飲み比べできるのが坂道ブルイングらしいところなんだ。
麦ちゃんなにそれ！West Coast DIPAとかHazy DIPAとか、名前だけで強そうなんだけど、何がどう違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、West Coastは苦みとキレが立ちやすくて、Hazyは濁り系のジューシー感が出やすいんだよ。たとえば「Double Kimchi」は静岡のWCBと韓国のwhite crow brewing、「Gorilla Panic」はblack tide brewingとgorilla brewingの組み合わせで、国境をまたいだ味わいなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもPeanut Butter Milk Stoutって、もうビールなのにデザート感あるじゃん。ミルクシェイクみたいな顔して実は黒ビール、みたいなこと？
ホップ兄そうそう、スタウトは焙煎麦芽のコクが出るから、そこにピーナッツバターのニュアンスが乗ると甘香ばしさが楽しいんだ。ほかにも、ニューヨークのFinbackの「If Whales Could Fly」や、シアトルのStoup Brewingの「Chrome Posies」みたいに、名前からして旅気分が上がるラインもあるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Whales Could Flyって何！？ クジラが空飛ぶなら、立川の上空もだいぶにぎやかだよね！
ホップ兄そこは想像で楽しみつつ、実際はタップで確かめるのが正解なんだよ。ゴールデンウィーク前に、立川で飲み比べできるのはかなり熱いし、Sakamichi Northのイベントと合わせたら一日中遊べそうなんだ。
麦ちゃんよーし、4月29日スタートをカレンダーに入れた！ 立川で世界のビールを追いかけて、最後は2人で「もう一杯だけ」って言ってる未来が見える〜！
