大阪・堺市中百舌鳥町のビアパブ「エニブリュ」では、Y.Market Brewing（愛知）の限定IPA「Trail Current」が登場しています。

投稿では、同店を「日本全国のビールが集まるクラフトビール専門店」と紹介。今回のゲストビールは、ニュージーランドホップにフォーカスしたニュージーランドIPAで、桃やベリー系のアロマに加え、NZらしい白ぶどうを思わせる香りが特徴とされています。ジューシーさを感じながらも苦味はしっかりしており、暑さが増す時期にも飲みやすい仕上がりです。

あわせて、フードメニューには「サーモンと香味ごぼうのチリディルフィッシュ＆チップス」が登場。ビール衣でサクッと揚げたサーモンに、チリソースとディルをまとわせた香ばしいごぼうを合わせた、アジアンテイストの創作料理です。ホップの香りが立つIPAと、甘辛さとハーブ感のある一皿は相性がよさそうです。

エニブリュは、大阪府堺市中百舌鳥町2-71 イルグランディB1にあるビアパブで、中百舌鳥駅から徒歩2分の立地。投稿では席に余裕がある一方、混み合うこともあるため予約を勧めています。クラフトビールを軸に、料理との組み合わせまで楽しみたい人に向いた一軒です。