ハーフヤード志木でSHIKI BEER「Amarillo」が新規開栓、春向きのベルジャンIPA
ハーフヤード志木で、SHIKI BEERの「Amarillo」が新しくつながりました。アマリロホップ由来のアプリコットやグレープフルーツを思わせる香りに、ベルジャン酵母のスパイシーさが重なるシングルホップのベルジャンIPAです。
ホップ兄志木のビアパブ、ハーフヤード志木で新規開栓したのが、SHIKI BEERの「Amarillo」なんだよ。春っぽくて、香りをゆっくり追いたくなるやつだね。
麦ちゃんえっ、アマリロって何者なの！名前だけで柑橘っぽい雰囲気あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄これがさ、シングルホップのベルジャンIPAなんだよ。ホップはアマリロだけを主役にして、ベルジャン酵母の個性を重ねた構成なんだ。
麦ちゃんシングルホップって、ホップ1種類だけってこと？ なんか修行僧みたいにストイックだね！
ホップ兄そうそう、要するにひとつのホップをじっくり味わう感じだよね。Amarilloはアプリコットやグレープフルーツっぽい香りが出やすくて、明るい印象がきれいに出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもベルジャン酵母って、スパイシーな香りがするって聞いたことある。そこ、ケンカしないの？
ホップ兄いい質問だね。今回はケンカじゃなくて、香りと酵母の共演なんだよ。ホップの華やかさに、酵母由来のスパイス感がじんわり乗ってくる感じ。
麦ちゃんなにそれおいしそう！しかもじんわり来る苦みって、ガツン系じゃないんだね。春向きってそういうことか！
ホップ兄その通り。派手に殴ってくるタイプじゃなくて、穏やかでバランス良しな一杯なんだ。ゆっくり向き合うほど、アロマも苦みも酵母感も見えてくる。
麦ちゃんしかも志木市本町のビアパブで飲めるなら、仕事帰りに寄りたくなるじゃん。予約も電話とDMでできるって、親切〜！
ホップ兄じゃあ今夜は、ハーフヤード志木でAmarilloをタップチェックして、そのまま一杯いきたいね。香りをかぎながら飲んだら、もう春が来たって顔になるよ。
麦ちゃん賛成！私はまずアプリコットの香りを探しに行くし、ホップ兄はたぶん豆知識をこぼしながら二杯目いくでしょ！
新しくつながったビール
埼玉県志木市のビアパブ「ハーフヤード志木」から、新着のゲストビール情報が届きました。今回案内されているのは、SHIKI BEER「Amarillo」。シングルホップで仕立てたベルジャンIPAで、穏やかな香りと爽やかな飲み口が特徴です。
Amarilloの飲みどころ
投稿では、アマリロというホップが持つアプリコットやグレープフルーツのようなアロマに触れながら、華やかさとじんわり来る苦み、さらにベルジャン酵母由来のスパイシーなキックが飲み進めるほどに効いてくると紹介されています。派手に主張するタイプというより、香り、苦み、酵母の個性がバランスよくまとまった一杯です。
春らしい穏やかな気分に寄り添う味わいとして案内されており、ゆっくり向き合うのにちょうどいいビールだといえます。ホップ由来の明るい香りを楽しみつつ、ベルジャン酵母のニュアンスも確かめたい人には、気になる1本になりそうです。
ハーフヤード志木について
ハーフヤード志木は、志木市本町の林ビル3Fにあるビアパブ。投稿では「本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております」と案内されており、予約は電話とDMの両方で受け付けているとのことです。
クラフトビールを落ち着いて味わえる店で、今回のようなゲストビールの入荷情報を追う楽しみもあります。SHIKI BEERの「Amarillo」が気になる人は、現在のタップ状況を確認しながら訪れるとよさそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄志木のビアパブ、ハーフヤード志木で新規開栓したのが、SHIKI BEERの「Amarillo」なんだよ。春っぽくて、香りをゆっくり追いたくなるやつだね。
麦ちゃんえっ、アマリロって何者なの！名前だけで柑橘っぽい雰囲気あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄これがさ、シングルホップのベルジャンIPAなんだよ。ホップはアマリロだけを主役にして、ベルジャン酵母の個性を重ねた構成なんだ。
麦ちゃんシングルホップって、ホップ1種類だけってこと？ なんか修行僧みたいにストイックだね！
ホップ兄そうそう、要するにひとつのホップをじっくり味わう感じだよね。Amarilloはアプリコットやグレープフルーツっぽい香りが出やすくて、明るい印象がきれいに出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもベルジャン酵母って、スパイシーな香りがするって聞いたことある。そこ、ケンカしないの？
ホップ兄いい質問だね。今回はケンカじゃなくて、香りと酵母の共演なんだよ。ホップの華やかさに、酵母由来のスパイス感がじんわり乗ってくる感じ。
麦ちゃんなにそれおいしそう！しかもじんわり来る苦みって、ガツン系じゃないんだね。春向きってそういうことか！
ホップ兄その通り。派手に殴ってくるタイプじゃなくて、穏やかでバランス良しな一杯なんだ。ゆっくり向き合うほど、アロマも苦みも酵母感も見えてくる。
麦ちゃんしかも志木市本町のビアパブで飲めるなら、仕事帰りに寄りたくなるじゃん。予約も電話とDMでできるって、親切〜！
ホップ兄じゃあ今夜は、ハーフヤード志木でAmarilloをタップチェックして、そのまま一杯いきたいね。香りをかぎながら飲んだら、もう春が来たって顔になるよ。
麦ちゃん賛成！私はまずアプリコットの香りを探しに行くし、ホップ兄はたぶん豆知識をこぼしながら二杯目いくでしょ！
