beer bar CyblumeでBrasserie Knot『WIND』を提供 渋谷のスタンディングバーにWest Coast IPA
東京・渋谷のビアパブ「beer bar Cyblume」で、Brasserie Knotの「WIND」が提供されている。IPAらしいシャープな苦味に加え、ホップアロマやシトラス感、ドライな飲み口が特徴のWest Coast IPAとして紹介されている。
ホップ兄渋谷のスタンディングバー beer bar Cyblume で、Brasserie Knotの『WIND』が出てるんだよ。West Coast IPAらしい輪郭のくっきりした一杯で、これは気になるね。
麦ちゃんえっ！ WINDって名前 からもう爽やかそう！ でもスタンディングバーって、ずっと立ちっぱなしなの？ 途中で脚がビールより先にキレそうなんだけど！
ホップ兄そこがCyblumeのいいところで、気軽に1杯 から楽しめるんだよ。チャージなしだから、ライブ前後にふらっと寄って飲むのにちょうどいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ『WIND』はどんな味なの？ IPAの苦味 が強いって聞くと、ちょっと身構えちゃうかも。
ホップ兄『WIND』はシャープな苦味 が軸なんだけど、ただ苦いだけじゃないんだよ。鮮やかなホップアロマとシトラス感があって、後味はドライにスパッと切れる。
麦ちゃんなにそれ！ シトラス感あふれる って、レモンとかグレフルっぽい感じ？ なんだか飲む前から鼻が勝手に元気になってきた！
ホップ兄そうそう、そこにクリスピーな飲み口 が乗ると、West Coast IPAらしさがぐっと出るんだ。口当たりは軽快なのに、苦味の輪郭はちゃんと残るのが面白い。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあドライな後味 って、甘ったるさが少なくて次のひと口が欲しくなるやつだよね？ それなら何杯でもいけちゃいそう！
ホップ兄まさにそこなんだよ。記事でも、何杯でも飲み進めやすい ドリンカビリティを目指したって紹介されていて、IPA好きにはかなり刺さるはず。
麦ちゃん渋谷の円山町で、仕事帰りに一杯 もライブ前の一杯もいけるの、かなり良くない？ 私もう今すぐCyblumeに行って『WIND』で乾杯したい！
Brasserie Knot『WIND』がCyblumeに登場
東京・渋谷区円山町のスタンディングビアバー「beer bar Cyblume」で、Brasserie Knotの『WIND』が提供されている。投稿では、ビール名は『WIND 🍃』、スタイルはIPA、アルコール度数は6.0%と案内されている。
『WIND』は、ウェストコーストスタイルIPAに求められる要素を丁寧に盛り込んだ1杯。キャプションでは、クリスピーさ、華やかさ、ドライさ、そしてしっかりした苦味を軸に、何杯でも飲み進めやすいドリンカビリティを目指したビールだと説明されている。あわせて、シャープな苦味、鮮やかなホップアロマ、シトラス感あふれるフレーバー、ドライな後味が特徴として挙げられている。
Cyblumeは、クラフトビールとアイドルミュージックを組み合わせたスタンディングバー。店内は肩肘張らずに立ち寄りやすい雰囲気で、渋谷のライブハウス街からもアクセスしやすい立地にある。チャージなしで楽しめる点も、1杯だけ軽く飲みたいときから、飲み比べを楽しみたいときまで使い勝手がよい。
今回の『WIND』は、苦味とキレを重視するIPA好きにとって、Cyblumeの空間と相性のよい選択肢になりそうだ。営業時間は平日17時から23時ラストオーダー、土日祝は13時から23時ラストオーダー。渋谷・円山町で、West Coast IPAらしい輪郭のはっきりした味わいを探している人はチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄渋谷のスタンディングバー beer bar Cyblume で、Brasserie Knotの『WIND』が出てるんだよ。West Coast IPAらしい輪郭のくっきりした一杯で、これは気になるね。
麦ちゃんえっ！ WINDって名前 からもう爽やかそう！ でもスタンディングバーって、ずっと立ちっぱなしなの？ 途中で脚がビールより先にキレそうなんだけど！
ホップ兄そこがCyblumeのいいところで、気軽に1杯 から楽しめるんだよ。チャージなしだから、ライブ前後にふらっと寄って飲むのにちょうどいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ『WIND』はどんな味なの？ IPAの苦味 が強いって聞くと、ちょっと身構えちゃうかも。
ホップ兄『WIND』はシャープな苦味 が軸なんだけど、ただ苦いだけじゃないんだよ。鮮やかなホップアロマとシトラス感があって、後味はドライにスパッと切れる。
麦ちゃんなにそれ！ シトラス感あふれる って、レモンとかグレフルっぽい感じ？ なんだか飲む前から鼻が勝手に元気になってきた！
ホップ兄そうそう、そこにクリスピーな飲み口 が乗ると、West Coast IPAらしさがぐっと出るんだ。口当たりは軽快なのに、苦味の輪郭はちゃんと残るのが面白い。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあドライな後味 って、甘ったるさが少なくて次のひと口が欲しくなるやつだよね？ それなら何杯でもいけちゃいそう！
ホップ兄まさにそこなんだよ。記事でも、何杯でも飲み進めやすい ドリンカビリティを目指したって紹介されていて、IPA好きにはかなり刺さるはず。
麦ちゃん渋谷の円山町で、仕事帰りに一杯 もライブ前の一杯もいけるの、かなり良くない？ 私もう今すぐCyblumeに行って『WIND』で乾杯したい！
