モヤモヤベースで3樽入れ替え、NEKOBEERなど国内3銘柄が開栓
札幌・南2条東のビアパブ「モヤモヤベース」で、樽の入れ替わりが3本実施された。NEKOBEER、京極麦酒、GRANDLINE BREWINGの3銘柄がつながり、個性の異なる国産クラフトビールを楽しめるラインアップになっている。
札幌市中央区のビアパブ「モヤモヤベース」で、樽の入れ替わりが3本分行われた。店のInstagramでは、いまつながっているビールとして国産ブルワリー3社の銘柄が案内されている。
今回のラインアップは、いずれも方向性の違いがはっきりした構成だ。ホップの個性を前面に出したペールエール、定番的に楽しめるIPA、そして試験醸造を思わせる1本が並び、ビール好きなら順番に飲み比べたくなる内容といえる。
今回つながったビール
- NEKOBEER / シングルねこさんのシングルホップペールエール〜NZ銘柄!ラカウで買う買う積み立てホップver.〜
- 京極麦酒 / IPA
- GRANDLINE BREWING / Trial βrew #03
「モヤモヤベース」は、札幌・バスセンター前エリアにあるビアパブで、国内クラフトビールを樽で提供する店として知られる。タップの入れ替わりが早く、その時々のラインアップを追う楽しみがあるのが特徴だ。落ち着いた規模感の店で、気になる銘柄を1杯ずつ試しながら飲むには相性がいい。
今回の3樽は、同じ国産クラフトでも味の輪郭がずれた構成になっており、ホップの表情やIPAらしい飲みごたえ、実験的な造りのニュアンスまで幅広く楽しめそうだ。札幌でその日のタップを確認しながら飲みたい人に、モヤモヤベースらしい動きのある入れ替えといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。