山梨県甲府市青沼のビアパブ `diagonal` で、NOMCRAFT BREWINGの「Moon Calendar」がゲストビールとして開栓された。投稿画像からは、アルコール度数6.5%のWest Coast IPAであることが読み取れる。

「Moon Calendar」は、Aslan Brewing Company(Seattle)とのコラボレーションで仕込まれた1本。販売情報では、パッションフルーツ、白葡萄、シトラスを思わせる香味がうたわれており、ホップの輪郭がはっきりした、飲みごたえのあるスタイルが想像しやすい。クリアな苦味と果実感のバランスを楽しみたい人に向いた内容だ。

`diagonal` は、タップだけでなくボトルや缶も含めて幅広く楽しめる、落ち着いた雰囲気のビアパブ。席数の少ない小さな空間で、静かにビールを選べるのが持ち味だ。洋食系のつまみと合わせながら、ゲストタップに入ったWest Coast IPAをじっくり味わうのに向いている。甲府で新しい一杯を探すなら、チェックしておきたい開栓情報といえる。