横浜・Craft beer kitchen 心の月、8月27日タップに6種 小田原ガレージブリューイング「ju-low 2026」開栓
横浜・野毛の「Craft beer kitchen 心の月」が8月27日のタップリストを公開。新規開栓は小田原ガレージブリューイングの「ju-low 2026」で、Garden Path Fermentationや奈良醸造など計6種をそろえた。
ホップ兄今日は 心の月の6種タップ が熱いんだよ。新規開栓は小田原 Garage Brewingのju-low 2026で、野毛の一杯目候補としてかなり強いんだ。
麦ちゃんえっ！ ju-low 2026 ってゲームの必殺技みたいな名前！ それ、どんなビールなの？
ホップ兄名前のインパクトあるよね。これは 小田原の梅 十郎 をたっぷり使ったフルーツセゾンで、梅の香りとセゾン酵母のスパイシーさが合わさる、すっきり系なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ フルーツセゾン って聞くとおしゃれだけど、セゾン酵母のスパイシーさって、ビールがカレーになるってこと！？
ホップ兄ならないならない。ここで言う セゾン酵母のスパイス感 は、胡椒っぽい香りや軽いハーブ感のことなんだよ。酵母がつくるフェノーリックなニュアンスで、キレよく飲ませるやつ。
麦ちゃんフェノー…なにそれ！ 酵母のいたずら香 ってこと？ なんか急にビールが生き物っぽくなってきた！
ホップ兄そんな感じ。しかもこの日は 日本と海外の6杯 が並んでて、Garden Path Fermentation、奈良醸造、忽布古丹醸造、Seapine Brewingまで入るから振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんうわ、飲み比べ天国 じゃん！ Citra Hazy IPAみたいなホッピー系もあれば、ju-low 2026みたいな個性派もあるってことだよね？
ホップ兄その通り。奈良醸造のDouble Swisher、忽布古丹醸造の異邦とInversion、Garden PathのThe Twisted Branch Outまであって、タップ構成が抜かりない んだよ。
麦ちゃんしかも心の月って ビールと中華の合わせ技 なんでしょ？ 麻婆豆腐によだれワンタンにエビマヨって、もう胃袋が拍手してる！
ホップ兄そこが最高なんだよね。15時オープンで、きれいなビールを飲みながら中華をつまめるから、野毛の一杯目導線 としてかなり優秀なんだ。もうju-low 2026と焼売を合わせたくなってる。
麦ちゃん私はもう 梅セゾンと麻婆豆腐 で決まり！ 今日は心の月で、しあわせなひとときを実地検証しに行きたくなっちゃった！
横浜・宮川町の2階にあるビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、8月27日木曜日のタップリストを案内した。投稿によるとこの日の新規開栓は1Tapで、小田原特産の梅「十郎」をたっぷり使ったフルーツセゾン「ju-low 2026」が登場している。セゾン酵母のスパイシーさと梅の香りを合わせた、すっきり飲みやすい仕上がりとして紹介された。
この日のラインアップは全6種。新規開栓の1杯に加え、Garden Path Fermentation、奈良醸造、忽布古丹醸造、Seapine Brewingのビールがつながった。日本のブルワリーと海外ブルワリーが並ぶ構成で、ホップの効いたIPA系から個性のあるスタイルまで、幅のある飲み比べができる内容だ。
- Garden Path Fermentation / The Twisted Branch Out
- 奈良醸造 / Double Swisher
- 忽布古丹醸造 / 異邦
- 小田原 Garage Brewing / ju-low 2026
- Seapine Brewing / Citra Hazy IPA
- 忽布古丹醸造 / Inversion
心の月は、投稿でも「綺麗なビールと中華でしあわせなひととき」と案内している通り、クラフトビールと中華を合わせて楽しめるのが持ち味。営業は15時からで、麻婆豆腐、よだれワンタン、エビマヨ、焼売など、ビールに寄り添う中華つまみも並ぶ。野毛で一杯目をゆっくり始めたい日に、タップリストを確かめて向かいたい店だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 心の月の6種タップ が熱いんだよ。新規開栓は小田原 Garage Brewingのju-low 2026で、野毛の一杯目候補としてかなり強いんだ。
麦ちゃんえっ！ ju-low 2026 ってゲームの必殺技みたいな名前！ それ、どんなビールなの？
ホップ兄名前のインパクトあるよね。これは 小田原の梅 十郎 をたっぷり使ったフルーツセゾンで、梅の香りとセゾン酵母のスパイシーさが合わさる、すっきり系なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ フルーツセゾン って聞くとおしゃれだけど、セゾン酵母のスパイシーさって、ビールがカレーになるってこと！？
ホップ兄ならないならない。ここで言う セゾン酵母のスパイス感 は、胡椒っぽい香りや軽いハーブ感のことなんだよ。酵母がつくるフェノーリックなニュアンスで、キレよく飲ませるやつ。
麦ちゃんフェノー…なにそれ！ 酵母のいたずら香 ってこと？ なんか急にビールが生き物っぽくなってきた！
ホップ兄そんな感じ。しかもこの日は 日本と海外の6杯 が並んでて、Garden Path Fermentation、奈良醸造、忽布古丹醸造、Seapine Brewingまで入るから振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんうわ、飲み比べ天国 じゃん！ Citra Hazy IPAみたいなホッピー系もあれば、ju-low 2026みたいな個性派もあるってことだよね？
ホップ兄その通り。奈良醸造のDouble Swisher、忽布古丹醸造の異邦とInversion、Garden PathのThe Twisted Branch Outまであって、タップ構成が抜かりない んだよ。
麦ちゃんしかも心の月って ビールと中華の合わせ技 なんでしょ？ 麻婆豆腐によだれワンタンにエビマヨって、もう胃袋が拍手してる！
ホップ兄そこが最高なんだよね。15時オープンで、きれいなビールを飲みながら中華をつまめるから、野毛の一杯目導線 としてかなり優秀なんだ。もうju-low 2026と焼売を合わせたくなってる。
麦ちゃん私はもう 梅セゾンと麻婆豆腐 で決まり！ 今日は心の月で、しあわせなひとときを実地検証しに行きたくなっちゃった！
