日ノモトブルーイング&ビアスタンド、5/24に10タップ構成の営業案内
駒込の醸造所併設ブリューパブ「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」が、5月24日(日)15時から22時まで営業。店内では自家製ビールを中心に、Kveik Pale AleやWest Coast IPA、Hazy IPAなど個性の異なる10タップが並びます。
東京・文京区本駒込の「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」は、醸造所に併設されたビアスタンド兼ボトルショップ。5月24日(日)は15時から22時まで営業し、水曜定休の通常スタイルでゲストを迎えます。
この日のタップリストは10ライン。開栓中のビールとして、ぺーぺーぺーぺー Kveik Pale Ale、晴天雷鳴 #2 / West coast IPA、Yunosu Saison / Yuzu Sour Saison、駒込Brown / Brown Saison、駒込Best Bitter / English Best Bitter、EL BAMP HAZY / Hazy IPA、黒鶏 #4 / Belgian Stout が案内されています。スタイルの幅が広く、エール系の飲みやすい一杯から、ホップを効かせたIPA、酸味のあるセゾン、ロースト感のあるスタウトまで、気分に合わせて選びやすい構成です。
店舗はカウンターとスタンディングが中心で、気軽に一杯だけ立ち寄る使い方にも向いています。案内では、飲み物は国産クラフトビールのみで、フードは駄菓子と少しのおつまみが基本。ビールに集中して飲み比べを楽しみたい人には相性のよい環境です。
さらに、この日は小田急線千歳船橋駅前広場の「チトビア」へも出店中と告知されており、店内営業とイベント出店の両面で動きのある一日になっています。来週にはニュービアのリリース予定も触れられていて、定番と新作の切り替わりを追う楽しみもありそうです。
駒込で国産クラフトビールを飲むなら、醸造所の空気感と、日替わりに近いタップ構成を同時に味わえるこの店は要チェックです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。