麦酒やポゴロジー、GW初日に14種のクラフトビールを案内
大阪・谷町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、5月入りのタイミングでタップリストを公開した。鬼伝説、箕面ビール×Mikkeller Tokyo、京都醸造など14種が並び、月替わり焼売「あおさバターの揚げ焼売」も登場する。
ホップ兄谷町の麦酒やポゴロジーがGW初日にタップリストを公開したんだよ。14種並んでて、しかも15時オープン、スタートから本気だね。
麦ちゃんえっ！14種って多すぎない？ 月替わり焼売まであるの、ビール屋さんの域を超えてる！
ホップ兄今月はあおさバターの揚げ焼売に切り替えで、これがビールの塩味と磯感に刺さるんだよね。タップには鬼伝説、箕面ビール×Mikkeller Tokyo、京都醸造もいるし、かなり強い布陣なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ シシ神鬼IPAって名前からして強そうだけど、IPAって結局どんな味なの？
ホップ兄IPAはホップ香が主役で、柑橘っぽさや苦味が出やすいスタイルだよ。シシ神鬼IPAや金鬼ペールエールみたいに、香りの輪郭を楽しむ系なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ UME-CHUとかIyokan IPAって、梅や伊予柑の感じがするのかな？フルーツ系、かなり気になる！
ホップ兄そうそう、果実感とホップ感の掛け算だね。gogoshima beer farmのIyokan IPA w/花本農園みたいに産地の個性が出るし、CAMA x NAMA NEW WORLD IPAやCODEBREAKER、さらにスプリングラガーまであって、飲み比べが止まらないやつ。
麦ちゃんえっ、Kind of Goldが2種類ある！ニトロverって何が違うの、金色なのにさらに黄金化するの？
ホップ兄ニトロはきめ細かい泡が立って、口当たりがなめらかになるんだよ。DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGENのKind of Goldを、普通版とニトロ版で比べたら、同じビールでも表情が変わって面白いんだ。
麦ちゃんそれ、完全に谷町で飲み比べしたくなる流れだね。麺ジローもポゴジローセットもあるなら、ビールもごはんも全部いけちゃうし、今日はもう行くしかない！
大阪市中央区安堂寺町のビアパブ、麦酒やポゴロジーがInstagramで本日のタップリストを公開した。投稿では「G.W初日15時からオープン」と案内し、5月に入ったタイミングで月替わり焼売を「あおさバターの揚げ焼売」に切り替え。自家製あおさバターを絡めた一皿を、個性の強いクラフトビールと合わせて楽しめる構成になっている。
本日のビール
1. シシ神鬼IPA / 鬼伝説
2. UME-CHU / 箕面ビール x Mikkeller Tokyo
3. 消えたブランケット / 京都醸造
4. Iyokan IPA w/花本農園 / gogoshima beer farm
5. Kind of Gold / DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN
6. CAMA x NAMA NEW WORLD IPA / NAMACHA ん Brewing
7. Hibagon / FLORA FERMENTATION
8. SONAR DROP / AMAKUSA SONAR BEER
9. MIXED MEDIA / PAINT PALETTE BREWING
10. NICO / FARMENTRY
11. CODEBREAKER / Trademark Brewing
12. 金鬼ペールエール モザイクシングルver / 鬼伝説
13. スプリングラガー / 箕面ビール
14. Kind of Gold NITRO ver / DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN
ラインアップは、ホップ感のあるIPAからラガー、ニトロ版まで幅広い。鬼伝説、箕面ビール、京都醸造といった国内ブルワリーに加え、Mikkeller TokyoやDOGFISH HEAD、OXBOW、SHIGA KOGENのコラボレーションも並び、1杯ずつ飲み比べたくなる内容だ。
店では平日限定の「ポゴジローセット」や火曜限定の「麺ジロー」も案内しており、ビールとフードを合わせて過ごしやすい一軒。谷町エリアで、しっかり飲んで食べたい日にチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄谷町の麦酒やポゴロジーがGW初日にタップリストを公開したんだよ。14種並んでて、しかも15時オープン、スタートから本気だね。
麦ちゃんえっ！14種って多すぎない？ 月替わり焼売まであるの、ビール屋さんの域を超えてる！
ホップ兄今月はあおさバターの揚げ焼売に切り替えで、これがビールの塩味と磯感に刺さるんだよね。タップには鬼伝説、箕面ビール×Mikkeller Tokyo、京都醸造もいるし、かなり強い布陣なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ シシ神鬼IPAって名前からして強そうだけど、IPAって結局どんな味なの？
ホップ兄IPAはホップ香が主役で、柑橘っぽさや苦味が出やすいスタイルだよ。シシ神鬼IPAや金鬼ペールエールみたいに、香りの輪郭を楽しむ系なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ UME-CHUとかIyokan IPAって、梅や伊予柑の感じがするのかな？フルーツ系、かなり気になる！
ホップ兄そうそう、果実感とホップ感の掛け算だね。gogoshima beer farmのIyokan IPA w/花本農園みたいに産地の個性が出るし、CAMA x NAMA NEW WORLD IPAやCODEBREAKER、さらにスプリングラガーまであって、飲み比べが止まらないやつ。
麦ちゃんえっ、Kind of Goldが2種類ある！ニトロverって何が違うの、金色なのにさらに黄金化するの？
ホップ兄ニトロはきめ細かい泡が立って、口当たりがなめらかになるんだよ。DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGENのKind of Goldを、普通版とニトロ版で比べたら、同じビールでも表情が変わって面白いんだ。
麦ちゃんそれ、完全に谷町で飲み比べしたくなる流れだね。麺ジローもポゴジローセットもあるなら、ビールもごはんも全部いけちゃうし、今日はもう行くしかない！
