商品概要


長野県下高井郡山ノ内町大字平穏にある玉村本店の志賀高原ビールに、`DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN / Kind of Gold` 330mlが並んでいる。ページ上では商品番号475、型番22147、販売価格605円(税込)で、現在は売り切れ表示となっている。

どんなビールか


銘柄名の通り、アメリカのDOGFISH HEAD、OXBOW、そして志賀高原ビールが組んだコラボレーションビールだ。外部のビールデータベースではIPAとして整理されており、志賀高原側の説明では、Dogfish HeadとはIPAで組み立てる発想から始まったことが語られている。ベースとなるレシピには志賀高原ビールの代表的な一本「其の十」が選ばれ、そこにコラボならではの要素が重ねられた。

素材と背景


紹介文では、原料として Carolina Gold Rice や Edisto Gold Honey の名前も登場する。穀物の骨格に、米と蜂蜜のニュアンスを加える構成で、コラボレーションの意図がはっきり見える内容だ。志賀高原ビールは、山ノ内町の酒蔵・玉村本店が手がけるブルワリーで、清酒「縁喜」も醸す。山の麓の土地から、海外ブルワリーとつながる1本が届くところに、このブランドらしい幅の広さがある。

注目ポイント


330mlボトルなので、まずは1本から試しやすいサイズ感も扱いやすい。志賀高原ビールの定番ラインとは少し違う、国際コラボの文脈で楽しめるため、ブランドのファンはもちろん、Dogfish HeadやOxbowに関心のあるビール好きにも目を引く内容だ。