15brewery、6月28日の量り売りで土壇場エールなど5種を接続
神奈川県葉山町の15brewery（フィフティーンブルワリー）が、6月28日(日)の量り売りタップリストを案内した。立ち飲みは休業中で持ち帰り販売のみ。ベルギースタイルからIPAまで、個性の異なる5種が並ぶ。
ホップ兄葉山の15breweryが、6月28日の量り売りタップリストを出してきたんだよ。今回は立ち飲みなしで、持ち帰りだけってのがポイントだね。
麦ちゃんえっ、その場で飲めないの？ 持ち帰り販売のみって、逆に遠足前みたいでソワソワするんだけど！
ホップ兄ラインアップは5種で、ベルギースタイルの「沼の底」からIPAまで振れ幅が広いんだよ。なかでも沼の底の副原料がかなり攻めてる。
麦ちゃんなにそれ、名前からして深そう！ オレンジピールにコリアンダーにカモミールって、情報量の多いビールすぎない！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。小麦麦芽のやわらかさに、スパイスと尾鷲のライム、長井「蜂小屋」さんの蜂蜜を重ねて、甘みと酸味の重なりを作ってるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲む前から脳内でお花畑と柑橘畑がケンカしてる！ でも「Rawレッドエール」のRaw Ale製法って何？
ホップ兄麦汁を煮沸しない造りのことなんだよ。ざっくり言うと、麦の風味を前に出しやすくて、麦芽の重さと香りがグッと立つスタイルだね。
麦ちゃん煮ないの！？ 料理だったら先生に止められるやつ！ しかも「土壇場エール」と「Raw Hazy IPA」にバゲットを使用って、パンまで入るの！？
ホップ兄そうそう、三浦パン屋 充麦のバゲットを原料の一部に使ってるんだよ。土壇場エールは葉山の夏みかんでさっぱり、Raw Hazy IPAは柑橘と松葉の香りに少し苦み、スタウトは真っ黒でコク深い。
麦ちゃん15brewery、地元の素材が見えるのがいいねえ。飲む前から葉山らしさ全開って感じで、なんかもうずるい！
ホップ兄それなんだよね。素材も造りも詰まってるから、持ち帰ってじっくり5種を飲み比べしたくなるんだよ。正直、もう俺も飲みたい。
麦ちゃんじゃあ密閉できる瓶を抱えて行こ！ 今夜の家飲み会、15breweryの5種で乾杯したすぎる！
神奈川・葉山の15brewery（フィフティーンブルワリー）が、6月28日(日)の量り売りタップリストを公開した。現在は立ち飲みを行っておらず、持参した密閉できる瓶や炭酸PET、スクリューキャップのガラス瓶に詰めてもらう、持ち帰り前提の営業スタイルだ。
この日のラインアップは5種。ベルギースタイルビールの「沼の底」は、小麦麦芽を多めに使い、オレンジピール、コリアンダーシード、カモミール、クローブに加えて、三重県尾鷲市産のライムや横須賀市長井「蜂小屋」さんの蜂蜜まで合わせた1本で、甘みと酸味、スパイス感が重なる構成になっている。
黒いビールの「スタウト」は、深いコクと真っ黒な見た目が持ち味。Raw Ale製法の「Rawレッドエール」は、麦汁を煮沸しない作りで、麦芽由来の重さと香りを前面に出している。フルーツビールの「土壇場エール（夏みかんエール）」は、葉山のロイヤルフルーツである夏みかんを使ったさっぱりとした飲み口が特徴だ。
IPAの「Raw Hazy IPA」は、ホップ由来の柑橘や松葉の香りに、若干の苦みを重ねた仕上がり。土壇場エールとRaw Hazy IPAには、三浦パン屋 充麦のバゲットを原材料の一部に使っているという。素材の出自が見える構成は、15breweryらしさそのもの。葉山のブルワリーで、じっくり持ち帰って飲み比べたくなるタップリストだった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄葉山の15breweryが、6月28日の量り売りタップリストを出してきたんだよ。今回は立ち飲みなしで、持ち帰りだけってのがポイントだね。
麦ちゃんえっ、その場で飲めないの？ 持ち帰り販売のみって、逆に遠足前みたいでソワソワするんだけど！
ホップ兄ラインアップは5種で、ベルギースタイルの「沼の底」からIPAまで振れ幅が広いんだよ。なかでも沼の底の副原料がかなり攻めてる。
麦ちゃんなにそれ、名前からして深そう！ オレンジピールにコリアンダーにカモミールって、情報量の多いビールすぎない！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。小麦麦芽のやわらかさに、スパイスと尾鷲のライム、長井「蜂小屋」さんの蜂蜜を重ねて、甘みと酸味の重なりを作ってるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲む前から脳内でお花畑と柑橘畑がケンカしてる！ でも「Rawレッドエール」のRaw Ale製法って何？
ホップ兄麦汁を煮沸しない造りのことなんだよ。ざっくり言うと、麦の風味を前に出しやすくて、麦芽の重さと香りがグッと立つスタイルだね。
麦ちゃん煮ないの！？ 料理だったら先生に止められるやつ！ しかも「土壇場エール」と「Raw Hazy IPA」にバゲットを使用って、パンまで入るの！？
ホップ兄そうそう、三浦パン屋 充麦のバゲットを原料の一部に使ってるんだよ。土壇場エールは葉山の夏みかんでさっぱり、Raw Hazy IPAは柑橘と松葉の香りに少し苦み、スタウトは真っ黒でコク深い。
麦ちゃん15brewery、地元の素材が見えるのがいいねえ。飲む前から葉山らしさ全開って感じで、なんかもうずるい！
ホップ兄それなんだよね。素材も造りも詰まってるから、持ち帰ってじっくり5種を飲み比べしたくなるんだよ。正直、もう俺も飲みたい。
麦ちゃんじゃあ密閉できる瓶を抱えて行こ！ 今夜の家飲み会、15breweryの5種で乾杯したすぎる！
