15breweryが9月2日の量り売り更新 土壇場エールとRaw Hazy IPAなど5種
葉山町堀内の15brewery（フィフティーンブルワリー）は、立ち飲みを休業し、量り売り販売のみで営業中。9月2日（水）は、ベルギースタイルからIPAまで5種がそろい、密閉できるビンへの量り売りで持ち帰れます。
ホップ兄今日は葉山の15breweryが、9月2日の 5種の量り売り を更新してるんだよ。立ち飲みは休業中で、ベルギースタイルからIPAまで持ち帰りで攻めてきたね。
麦ちゃんえっ、店で飲めないのに逆に熱い！ 持参ボトルOK ってことは、家を一瞬でビアバー化できるやつ？
ホップ兄その通り。 密閉できるビン なら満タンで詰めてもらえて、炭酸用ペットボトルやスクリューキャップのガラス瓶も使えるんだよ。営業時間は14:00〜18:30ね。
麦ちゃんラインナップ見たけど、名前の圧が強い！ 沼の底って何者 なの、もう飲む前から引きずり込まれそうなんだけど！
ホップ兄沼の底は小麦麦芽多めのベルギースタイルで、オレンジピール、コリアンダー、カモミール、クローブ、さらに尾鷲のライムと蜂小屋の蜂蜜まで入る 副原料てんこ盛り の一本なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、 副原料って何 ？ それ、ビール界の隠し味軍団みたいなこと？
ホップ兄まさにそれ。麦芽とホップ以外に香りや味を足す素材のことで、今回は柑橘、スパイス、蜂蜜が重なってる。要するに ビールの薬味セット だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあRawレッドエールとRaw Hazy IPAの Raw Ale製法 は？ 生っぽいってことは、刺身みたいに扱いが緊張するやつ？
ホップ兄Raw Aleは麦汁を煮沸しない製法で、麦芽の重く濃い味や香りが出やすいんだよ。だからRawレッドエールはどっしり、Raw Hazy IPAは柑橘と松葉っぽい香りに少し苦み、しかも 充麦バゲット使用 ってのが面白いんだ。
麦ちゃんパンまで入るの自由すぎる！ しかも土壇場エールは葉山の夏みかん入りの さっぱり果実系 で、スタウトは真っ黒で深いコクって、気分が5回変わるよ！
ホップ兄そう、15breweryのこの回は地元素材を混ぜつつ、ベルギースタイル、黒ビール、Raw Ale、フルーツ、Hazy IPAまで 振れ幅がすごい んだよ。量り売りだから、家でじっくり飲み比べしたくなるね。
麦ちゃんもう決まり！ 18:30までにビン持って走って、私は土壇場エールとRaw Hazy IPA、ホップ兄は沼の底とスタウトで 全部飲み比べたい ！
葉山町堀内の15brewery（フィフティーンブルワリー）は、立ち飲みを休業し、量り売り販売のみで営業中。9月2日（水）のタップは、ベルギースタイルからIPAまで、個性の違いがはっきりした5種がそろいます。持参した密閉できるビンを満タンで持ち帰れるスタイルで、炭酸用ペットボトルやスクリューキャップのガラス瓶も利用可能です。
- 沼の底
小麦麦芽多めのベルギースタイルビール。オレンジピール、コリアンダーシード、カモミール、クローブに加え、三重県尾鷲市産のライムと横須賀市長井「蜂小屋」さんの蜂蜜を使い、甘みと酸味、スパイス感を重ねた一本です。
- スタウト
黒いビールの枠で案内される1本。深いコクと味わい、真っ黒な見た目が特徴です。
- Rawレッドエール
麦汁を煮沸しないRaw Ale製法のビール。麦芽本来の重く濃い味と香りを前面に出しています。
- 土壇場エール（夏みかんエール）
葉山のロイヤルフルーツ、夏みかんを使ったフルーツビール。さっぱりとした飲み口で、三浦パン屋 充麦のバゲットを原材料の一部に使っています。
- Raw Hazy IPA
こちらもRaw Ale製法を採用。ホップ由来の柑橘や松葉の香りに、若干の苦みを重ねたIPAで、三浦パン屋 充麦のバゲットを使っているのも特徴です。
地元の素材を織り込みながら、ベルギースタイル、黒ビール、Raw Ale、フルーツ、Hazy IPAまで振れ幅のある構成。葉山で持ち帰りのビールを選ぶなら、味の方向性を比べながら選びたくなるラインナップです。営業は14:00-18:30です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は葉山の15breweryが、9月2日の 5種の量り売り を更新してるんだよ。立ち飲みは休業中で、ベルギースタイルからIPAまで持ち帰りで攻めてきたね。
麦ちゃんえっ、店で飲めないのに逆に熱い！ 持参ボトルOK ってことは、家を一瞬でビアバー化できるやつ？
ホップ兄その通り。 密閉できるビン なら満タンで詰めてもらえて、炭酸用ペットボトルやスクリューキャップのガラス瓶も使えるんだよ。営業時間は14:00〜18:30ね。
麦ちゃんラインナップ見たけど、名前の圧が強い！ 沼の底って何者 なの、もう飲む前から引きずり込まれそうなんだけど！
ホップ兄沼の底は小麦麦芽多めのベルギースタイルで、オレンジピール、コリアンダー、カモミール、クローブ、さらに尾鷲のライムと蜂小屋の蜂蜜まで入る 副原料てんこ盛り の一本なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、 副原料って何 ？ それ、ビール界の隠し味軍団みたいなこと？
ホップ兄まさにそれ。麦芽とホップ以外に香りや味を足す素材のことで、今回は柑橘、スパイス、蜂蜜が重なってる。要するに ビールの薬味セット だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあRawレッドエールとRaw Hazy IPAの Raw Ale製法 は？ 生っぽいってことは、刺身みたいに扱いが緊張するやつ？
ホップ兄Raw Aleは麦汁を煮沸しない製法で、麦芽の重く濃い味や香りが出やすいんだよ。だからRawレッドエールはどっしり、Raw Hazy IPAは柑橘と松葉っぽい香りに少し苦み、しかも 充麦バゲット使用 ってのが面白いんだ。
麦ちゃんパンまで入るの自由すぎる！ しかも土壇場エールは葉山の夏みかん入りの さっぱり果実系 で、スタウトは真っ黒で深いコクって、気分が5回変わるよ！
ホップ兄そう、15breweryのこの回は地元素材を混ぜつつ、ベルギースタイル、黒ビール、Raw Ale、フルーツ、Hazy IPAまで 振れ幅がすごい んだよ。量り売りだから、家でじっくり飲み比べしたくなるね。
麦ちゃんもう決まり！ 18:30までにビン持って走って、私は土壇場エールとRaw Hazy IPA、ホップ兄は沼の底とスタウトで 全部飲み比べたい ！
